La alimentación crece en la compra online

infoRETAIL.- Los productos de alimentación se han confirmado como uno de los ganadores del nuevo panorama del comercio electrónico en España tras la pandemia. Así, la alimentación representa ya el 45% de la facturación del gran consumo por internet, frente al 37% que suponía en el segundo semestre de 2019, según el informe ‘E-commerce en gran consumo’, publicado por Aecoc Shopperview y Netquest.

Por su parte, los productos de salud y belleza concentran el 24% de las ventas, lo que supone un punto porcentual más que en el segundo semestre de 2019; los productos para mascotas, el 14% (-4 puntos); los de droguería, el 7% (=); las bebidas, el 6% (-4 puntos); y la categoría de bebés, el 4% (=).

El estudio revela que el porcentaje de españoles que compró productos de gran consumo a través de internet pasó del 17% al 20% entre el segundo semestre de 2019 y el de 2020. Atendiendo a la tipología de productos, las categorías de salud y belleza y alimentación son las que suman más compradores online, con un 14,5% y un 7,3% respectivamente.

Asimismo, el porcentaje de visitantes a las webs de los operadores del sector se ha estabilizado en la comparativa entre ambos periodos, pasando de un 48,2% a un 48,9%, entre finales de 2019 y de 2020.
 
Los datos del informe también apuntan a un crecimiento en la tasa de conversión del e-commerce de gran consumo, que identifica el porcentaje de usuarios que visitan las webs analizadas y que finalmente efectúan una compra. Antes de la pandemia, este indicador de conversión se situó en el 35% tanto en el segundo semestre de 2018 como en el de 2019, mientras que en los últimos meses del año pasado llegó al 41%.

Evolución en función de la naturaleza de la plataforma
Por otro lado, los datos de Aecoc Shopperview y Netquest apuntan también a un crecimiento del peso de las compras de gran consumo en las páginas de los pure players, como Amazon. En concreto este tipo de productos ya representan el 10% de las ventas de estos operadores, frente al 6% que suponían en el segundo semestre de 2019.
 
En el otro lado, el peso de los productos de gran consumo ha caído ocho puntos en las ventas online de los supermercados e hipermercados de ámbito nacional, pasando de un 54% a un 46%. En cambio, la cesta de la compra online de las cadenas regionales sigue llenándose prácticamente en exclusiva de artículos de gran consumo.


 
Por otra parte, los supermercados e hipermercados nacionales se llevan la práctica totalidad de las ventas online en alimentación. En concreto, nueve de cada diez compras de alimentos por internet se producen a través de estos operadores, que también dominan las categorías de bebidas (84% de las ventas) y de droguería (70,9%).
 
Los pure players y los especializados en pharma y en belleza, por su parte, se reparten entre un 26% y un 29% de las ventas de productos de salud y belleza, mientras que las webs especializadas en productos para mascotas se llevan el 79,3% de las ventas de esta categoría.