Nace Anuga Select Ibérica

infoRETAIL.- Koelnmesse, organizador de la feria Anuga, e Ifema Madrid han firmado una alianza estratégica para fortalecer el mercado alimentario español y de toda la península ibérica. 

Este proyecto aúna las fortalezas de ambos socios y dará lugar al estreno de un nuevo formato de feria: Anuga Select Ibérica, que celebrará su primera edición en Madrid del 16 al 18 de febrero de 2027. El objetivo es reunir a los actores locales e internacionales del sector, impulsar el comercio y ampliar aún más el papel de España como principal hub de la industria alimentaria internacional.

De este modo, Anuga Select Ibérica es el resultado de la integración y el desarrollo de dos proyectos feriales consolidados de la cartera de Ifema Madrid: Meat Attraction, feria internacional que abarca toda la cadena de valor de la industria cárnica, centrándose en la producción, la exportación y el desarrollo tecnológico; e InterSICOP, bajo su nueva marca Bakery & Ice Cream Attraction, dirigida a los sectores de panadería, pastelería, heladería y café, y reúne a fabricantes, proveedores y expertos. 

Según la organización del evento, Anuga Select Ibérica tiene como objetivo aprovechar al máximo el potencial del mercado ibérico, estableciendo puentes hacia los mercados de exportación latinoamericanos

Ambos proyectos se fusionan bajo el paraguas de la marca Anuga, la feria comercial más grande del mundo para la industria global de alimentos y bebidas. Este nuevo proyecto tiene como objetivo crear una plataforma central para la industria en España que sirva de manera óptima al mercado en continuo crecimiento de la península ibérica, combinando las necesidades locales con el alcance internacional. 

Además, la gama actual de productos y servicios se ampliará para incluir otros segmentos del sector de la alimentación y las bebidas, en línea con el concepto establecido de la feria Anuga, con el fin de atraer a nuevos públicos.

Con España y Portugal como principales motores de crecimiento, Anuga Select Ibérica surge como un proyecto clave para la región. Gracias a su ubicación geográfica, la península ibérica desempeña un papel clave en el comercio entre Europa, Latinoamérica y el norte de África. Anuga Select Ibérica tiene como objetivo aprovechar al máximo el potencial del mercado ibérico, al tiempo que establece puentes hacia los mercados de exportación latinoamericanos.

Ell director general de Koelnmesse, Gerald Böse; y el vicepresidente ejecutivo de Ifema Madrid, Daniel Martínez, han firmado en Madrid el acuerdo para esta asociación estratégica. “Con Anuga Select Ibérica estamos creando una plataforma estratégica que revitalizará el comercio alimentario entre Europa, Latinoamérica y el norte de África. España y Portugal no son solo mercados entre muchos para nosotros, sino que se encuentran en el corazón de una región que marca las tendencias mundiales. Junto con Ifema, estamos combinando nuestro alcance internacional y nuestra experiencia local para abrir un potencial de crecimiento sin precedentes para las empresas del sector alimentario. Este proyecto es un claro compromiso con el éxito sostenible a largo plazo en la Península Ibérica”, destaca Gerald Böse.

Por su parte, Daniel Martínez indica que “con Anuga Select Ibérica estamos enviando una señal clara al sector alimentario en España. Al reunir dos proyectos feriales con amplio recorrido bajo el prestigioso paraguas de Anuga, queremos promover el crecimiento sostenible, atraer a más expositores y visitantes internacionales y reforzar el papel de Madrid en la industria alimentaria”.