Judith Viader, CEO de Frit Ravich

infoRETAIL.- “El objetivo más inmediato de Frit Ravich es reforzar el foco en innovación, eficiencia y sostenibilidad”, afirma la CEO de la compañía, Judith Viader, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL.

“Prevemos avanzar en la puesta en marcha de la nueva planta productiva y continuar impulsando el crecimiento de las marcas propias y distribuidas, con el objetivo de consolidar el liderazgo en el mercado y avanzar hacia los objetivos estratégicos marcados para 2030 para conseguir una facturación de 600 millones de euros”, agrega la directiva. 

Frit Ravich cerró 2025 con una facturación de 359 millones de euros, lo que representa un incremento del 8% frente al año anterior. “2025 ha supuesto la consolidación del modelo de negocio dual de Frit Ravich, como productor y distribuidor, reforzando nuestra posición como socio estratégico para la distribución al tiempo que hemos ampliado el porfolio de marcas distribuidas, incrementando su peso en el negocio”, prosigue Viader. 

Judith Viader: “Debemos reforzar el valor de nuestras marcas y competir desde la diferenciación”

La estrategia de marca de Frit Ravich a medio plazo se articula sobre tres ejes: relevancia, momentos de consumo e innovación. “Ponemos el foco en las marcas más relevantes, reforzando su posicionamiento y su propuesta de valor para mantener el liderazgo en sus categorías”, explica la CEO de la compañía, quien añade que también pretenden ampliar los momentos de consumo, “adaptando las marcas a estilos de vida más dinámicos y diversos”. 

En cuanto a la innovación, Judith Viader recalca que “la entendemos como una innovación diferencial orientada a aportar valor real, responder a necesidades concretas y consolidar la competitividad a largo plazo”. A su juicio, innovar significa generar valor sostenible combinando visión de mercado, tecnología, datos y talento desde todas las áreas de la organización. Fruto de esta visión nace Frit Data Solutions, división especializada en el análisis de datos del canal impulso. 

Finalmente, y en cuanto a los desafíos que debe afrontar la empresa de Maçanet de la Selva (Girona), su CEO enfatiza que, en el actual contexto competitivo y fragmentado, “debemos reforzar el valor de nuestras marcas y competir desde la diferenciación, fortaleciendo nuestro modelo dual de fabricación y distribución”. 

(Extracto de la entrevista publicada en la edición especial 'Horizontes Alimentarios' y cuyo pdf puedes descargar en este enlace)