infoRETAIL.- Supsa Supermercados Pujol, propietaria de la cadena leridana de supermercados Plusfresc, ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación de 214,7 millones euros (excluyendo IVA), lo que supone un incremento del 5,8% respecto al año anterior (202,9 millones).
La compañía, que actualmente cuenta con un total de 47.725 metros cuadrados de superficie, se consolida como líder de superficie comercial en Lérida, donde alcanza el 21,3% de cuota de mercado.
Su último año ha estado marcado por reaperturas y traslados de tiendas a superficies más grandes que han permitido incorporar servicios y actualizar la nueva imagen. Además, las remodelaciones realizadas también incluyen mejoras en las secciones especializadas, con especial atención a los frescos y a la venta asistida por profesionales.
Francisco González: “Durante 2025, nos hemos centrado en lo esencial: garantizar el buen funcionamiento de las tiendas, tomar decisiones que aporten valor y ofrecer a cada punto de venta un entorno cercano y profesional”
Plusfresc, cuya plantilla supera los 1.400 empleados, ha cerrado 2025 con un total de 89 establecimientos y continúa con su plan de expansión por toda Cataluña. En 2026, la compañía ha inaugurado su primer supermercado en Mataró (Barcelona), el séptimo en Barcelona y el segundo en Manresa (Barcelona); y prevé la apertura de dos establecimientos más a lo largo del año. A estas aperturas se suma la ampliación de la tienda de Tremp (Lérida), y la previsión de ampliar dos tiendas más y de reformar siete.
“El sector está evolucionando y es nuestra responsabilidad adaptarnos preservando la identidad que nos caracteriza. Es por eso que, durante el año 2025, nos hemos centrado en lo esencial: garantizar el buen funcionamiento de las tiendas, tomar decisiones que aporten valor y ofrecer a cada punto de venta un entorno cercano y profesional”, señala el director general de Plusfresc, Francisco González.
“Todo ello -prosigue el directivo- sin perder de vista la implantación constante de la marca Plusfresc en barrios y municipios, la colaboración con los productores locales y el conocimiento que tenemos de nuestro cliente para proporcionarle la mejor experiencia de compra, unas medidas que nos han llevado a crecer un 5,8%”.
IA para el suministro de frescos
Por otro lado, la compañía está implementando un sistema de abastecimiento de frescos apoyado en la inteligencia artificial (IA) que permite anticipar la demanda, ajustar inventarios, reducir mermas y mejorar la calidad del producto, todo ello para mejorar la experiencia del cliente. Y ello sin descuidar su talento interno, ya que la Universidad Plusfresc ha formado a 50 profesionales de secciones asistidas como la carnicería y la pescadería durante 2025.
En términos de proximidad, la compañía mantiene una relación consolidada con productores locales: cuenta con 275 proveedores de producto fresco, entre los que destacan un 88% de productores catalanes de carne, y un 32% de proveedores de panaderías catalanas. Respecto a la sección de fruta y verdura, el 35% son proveedores catalanes, de los cuales, un 26% de las comarcas leridanas.
La compañía está implementando un sistema de abastecimiento de frescos apoyado en la IA que permite anticipar la demanda, ajustar inventarios, reducir mermas y mejorar la calidad del producto
Respecto a los clientes, Plusfresc destaca la acogida de su tarjeta de fidelización, la cual utilizan más de 140.000 personas, concentrando la mayor parte de las ventas totales de la empresa por un importe de 197,2 millones de euros. Además, en un entorno marcado por la presión de los precios, las promociones y vales personalizados han generado un ahorro cerca de 1,5 millones de euros para las familias.
Asimismo, desde el grupo también ponen en valor el nuevo servicio de compra online express que permite a los clientes recibir su compra el mismo día que la realiza en la franja horaria seleccionada; y la compra por teléfono disponible para personas mayores de 65 años y clientes con discapacidad.
Finalmente, durante el plan estratégico 2025-2027, Plusfresc apunta a la apertura -de como mínimo- tres nuevos establecimientos por año y la reforma de una media de seis tiendas anuales.