Donación de alimentos de Juan Fornés Fornés

infoRETAIL.- Juan Fornés Fornés, a través de su enseña Masymas Supermercados, ha destinado 762 toneladas de alimentos a entidades sociales durante el último año y ha evitado que más de 1.570 toneladas se conviertan en desperdicio, según los datos difundidos con motivo de su participación en la novena Semana contra el Desperdicio Alimentario, impulsada por Aecoc.

El volumen de alimentos donados supone más del doble de las 355 toneladas destinadas a entidades sociales el año anterior. La compañía canaliza estas donaciones a través de una red formada por 30 entidades de la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia.

El sistema de donaciones está implantado en la mayoría de los establecimientos de la cadena y permite destinar a fines sociales productos que continúan siendo aptos para el consumo.

Junto a esta iniciativa, Masymas aplica otras medidas dirigidas a reducir el desperdicio alimentario, entre ellas el ajuste de los pedidos a las necesidades de cada establecimiento, la revisión de los procesos internos y descuentos del 30% en productos próximos a su fecha de consumo preferente. La compañía también colabora con la plataforma Too Good To Go para facilitar la salida de excedentes alimentarios.

En total Masymas ha destinado 3,2 millones de euros durante este año al conjunto de estas actuaciones, que incluyen la prevención de excedentes, la mejora de los procesos internos, la venta de productos próximos a su fecha de consumo preferente y el mantenimiento del sistema de donaciones.