infoRETAIL.- Garden Gourmet, marca de Nestlé, lanza dos variedades de Empanados a base de vegetales para adaptarse a la tendencia flexitariana de reducir el consumo de proteínas animales y sustituirlas, en parte, por proteínas de origen vegetal.

Así, la nueva receta de Empanado italiano está elaborada con una mezcla de tomate cherry y quesos mozzarella, desnatados y gouda. Todo ello, sazonado con una selección de plantas aromáticas. Por su parte, el Empanado de Espinacas y Queso ha sido elaborado con espinacas y arroz, junto con una combinación de quesos gouda y edam.

Estas novedades se unen a la gama actual de Garden Gourmet compuesta de Albóndigas, Nuggets, Bocaditos braseados y Hamburguesas, todos ellos vegetales.