Imagen de Fruit Logistica

infoRETAIL.- "Fruit Logistica es el escenario para las nuevas oportunidades del mercado internacional de productos frescos y para preparar el nuevo panorama mundial". Así lo ha reconocido la directora ejecutiva de Producto en el evento, Madlen Miserius, quien reconoce que la nueva situación generada como consecuencia de la pandemia por el Covid-19 ha traído consigo desafíos sin precedentes para todos.

"Esta pandemia ha acelerado los cambios que ya se estaban produciendo. Las empresas -prosigue la directiva- han tenido que amoldarse rápidamente y han mostrado una gran capacidad de adaptación. No hay duda de que 2021 será el año de la consolidación. Solo prosperarán los que estén mejor preparados para hacer frente a los próximos retos".

En este sentido, la feria internacional de alimentación mantiene sus objetivos en un periodo marcado por la transición y reinvención del mercado de frutas y hortalizas frescas de todo el mundo. Su edición de 2021, que se celebrará en Berlín los días 3, 4 y 5 de febrero, se centrará en las numerosas oportunidades surgidas para los profesionales de productos frescos.

Madlen Miserius: "En un momento de grandes cambios, nuestro papel en Fruit Logistica se basa en ayudar en la creación de nuevos negocios para que encontréis formas de innovar e inspirar"

"En un momento de grandes cambios, nuestro papel en Fruit Logistica se basa en ayudar en la creación de nuevos negocios para que encontréis formas de innovar e inspirar", ha destacado Madlen Miserius.

Los organizadores del certamen reconocen que son conscientes de que existe un "alto nivel de incertidumbre". No obstante, el número de inscripciones como expositores para 2021 es "bastante prometedor". Los expositores que presenten sus solicitudes antes del próximo 31 de julio serán los primeros en elegir la ubicación que deseen en toda la superficie de Fruit Logistica 2021, tal y como ha avanzado Miserius.

Como parte de su compromiso con el apoyo del mercado internacional de frutas y hortalizas, Fruit Logistica ha puesto a disposición del sector, de forma gratuita, un nuevo informe denominado 'Pressing Refresh' sobre el impacto de la crisis del coronavirus en los productos frescos. Publicado por Fruitnet Media International, combina el análisis de los principales agentes de los productos frescos y las reflexiones de expertos de Fruitnet.

El informe contempla tres áreas fundamentales: los mercados, el suministro y la logística, y pone de relieve la firme determinación del sector de los productos frescos de superar los nuevos desafíos que ha causado el brote.

Por citar algún ejemplo, el informe explica cómo la empresa de tomates holandesa RedStar ha tenido que reestructurar la organización de sus empleados en los invernaderos o cómo, en Nueva Zelanda, T&G Global está fletando sus propios barcos para asegurarse de que miles de manzanas llegan a su destino en Europa sin retrasos.