infoRETAIL.- Europastry ha abierto una nueva línea de negocio para cliente final, en colaboración con la plataforma de venta online Ulabox. Bajo la marca ‘Aunt Marian’, la iniciativa es una novedad en su negocio, hasta ahora centrado en el sector de la distribución y horeca.

Desde el pasado mes de julio, los usuarios de Ulabox pueden recibir pan y bollería recién horneada a diario en sus domicilios, con un total de más de 40 referencias, en distintas opciones de packs y combinaciones.

El centro de I+D de Europastry, Cereal, es el obrador central de este proyecto, donde se gestiona, manipula y preparara el producto para que Ulabox lo comercialice. En esta primera fase, el servicio se limita al área metropolitana de Barcelona, aunque la compañía prevé ampliarlo en el futuro.

Con este acuerdo, el cliente de Ulabox puede recibir en su domicilio pan recién horneado en el día, desde hogazas tradicionales, multicereal y de espelta; baguettes rústicas y provenzales; panes rústicos y de grano entero hasta a modelos más diferenciales como el pan de cacao o el de olivas de Kalamata. Dentro de la gama de panecillos también están disponibles los Panburger y hotdog; y en bollería, el croissant París o los ‘dots’.

Daniel Calvo, director comercial de Europastry, explica que “llevamos más de tres años utilizando el 'e-commerce' para la venta de pan y bollería a nuestros distribuidores, clientes horeca y panaderías especializadas. Es un paso lógico y necesario facilitar también a los consumidores el acceso directo a la compra de nuestros productos mediante el uso del teléfono móvil”.

Para Jaume Gomà, consejero delegado de Ulabox, “este acuerdo permite a Ulabox ofrecer a sus clientes una cesta completa. Con el pan y la bollería recién hecha se completa la experiencia de compra para nuestros clientes, que pueden recibir el desayuno caliente a las 7 de la mañana”.