infoRETAIL.- Embotits Espina ha presentado nuevas referencias de embutidos curados, todos ellos elaborados con carne de pavo, que incluye el Bacon de Pavo Ahumado, el Salami, el Salchichón Extra, el Salchichón de payés y el Chorizo Extra.

Ninguna de estas novedades contiene alérgenos, por lo que son aptas para todos los consumidores. La compañía cárnica destaca que, con estos productos, presentados en la feria PLMA International de Amsterdam, “se han conseguido igualar los sabores tradicionales propios de los chorizos y salchichones de cerdo”.