El sobrecoste de la cesta roza los 1.000 euros

infoRETAIL.- La inflación ha generado un sobrecoste en la cesta de la compra de 924 euros al año, según cálculos de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha instado al Gobierno a aumentar de manera urgente y sustancial la ayuda de 200 euros anuales para hogares vulnerables, así como a ampliar el IVA del 0% a la carne y el pescado.

Según los datos anunciados hoy por el INE del IPC adelantado, el índice general en febrero se sitúa en el 6%, dos décimas por encima de enero, mientras que el subyacente alcanza el 7,6%, una décima por encima. En el caso de los alimentos, los precios crecen 1,2 puntos en el índice interanual, hasta el 16,6% (el más más alto desde el comienzo de la serie en enero de 1994), mientras que suben un 2% en el intermensual (frente al 0,4 de enero).

La subida interanual se siente sobre todo en el azúcar (52,1%), la mantequilla (39,1%), la leche (33,2%), el aceite de oliva (33,1%) o de girasol (27,3%), los huevos (28%), las legumbres y hortalizas frescas (23,6%), las harinas y otros cereales (26,2%), el arroz (21,2%) y las patatas (21%). Pero también en el queso (19,8%), la carne de ave, de cerdo y de vacuno (alrededor del 14%) y el pan (13,2%).

La inflación ha generado un sobrecoste en la cesta de la compra de 924 euros al año, según OCU

De hecho, los resultados de una encuesta realizada por OCU en diciembre de 2022 ya advertían de que nueve de cada diez consumidores estaban modificando sus hábitos, priorizando los productos en oferta y primando las marcas propias y las compras en los supermercados low cost. A ello se suma la reducción del consumo de productos frescos, como la carne y el pescado (32%) o las frutas y verduras (18%), sustituyéndolos por alimentos envasados y congelados.

Ante este panorama OCU exige al Gobierno aumentar de manera urgente y sustancial el importe del cheque de 200 euros para familias con ingresos de menos de 27.000 euros, así como el número de beneficiarios, aumentando a su vez los límites de ingresos. 

Además, considera que el IVA del 0% debería aplicarse igualmente a la carne y el pescado, las principales fuentes de proteínas. Al mismo tiempo, solicita un esfuerzo combinado a toda la cadena alimentaria para tratar de buscar soluciones que contribuyan a reducir los precios de los productos básicos.