Productos locales de Caprabo

infoRETAIL.- Caprabo está estudiando las vías más adecuadas para dar salida a los productos de proximidad del campo de 53 productores de 28 comarcas catalanas, los cuales están sufriendo las consecuencias de la alerta sanitaria por el Covid-19.

“En una situación como la actual, desde Caprabo consideramos que debemos poner nuestra experiencia al servicio de los pequeños productores, siendo una ayuda más que les facilite superar estos momentos. Por ello, al identificar que muchos productores de proximidad habían perdido sus canales habituales de comercialización por la situación de alerta sanitaria, hemos querido poner a su disposición las 300 tiendas de Caprabo”, explica el responsable de Proximidad de Caprabo, Fernando Tercero.

Asimismo, Tercero señala que este programa “nos permite una relación muy estrecha con más de 300 productores, a quienes ya se les ha propuesto ampliar la comercialización de sus productos en nuestros supermercados”., añadiendo que “debemos continuar este camino de apoyo a los productores de proximidad dando a conocer a los consumidores la producción de cada territorio”.

El llamamiento lanzado por Caprabo ha recibido el apoyo del Departament d ́Agricultura de la Generalitat de Catalunya y de la Federació de Cooperatives Agraries de Catalunya (FCAC). Por comarcas, destacan productores procedentes de Maresme, Osona, Vallés Oriental, Bages y Segrià. Y los productores que han mostrado más interés y necesidad de abrir canales de venta son los de vinos, fruta y verdura, charcutería, carne, lácteos y quesos.

Caprabo está trabajando con el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya y con la FCAC para analizar en qué situación se encuentra cada productor y buscar conjuntamente las vías de ayuda más adecuadas para cada caso.