infoRETAIL.- La cooperativa Covirán promueve un estilo de vida saludable y equilibrado, de la mano de la investigación y la innovación, a través de la celebración de la primera edición del Premio Fundación Covirán, que ha reconocido como ganador a Guacamoles Premium probióticos (Grupo La Caña), con diferentes guacamoles naturales, dietéticos y funcionales.

El galardón ha contado con un total de 28 candidaturas de productos frescos elaborados a base de frutas y/o verduras, de las que siete resultaron finalistas. Las tres más votadas por los consumidores han sido, además de la ganadora, Vefri + Bebida 100% Verduras y frutas con Lactobacillus (Biotmicrogen) y Agridulce de arándanos & ruibarbo ecológico (Del Monte de Tabuyo).

Fundación Covirán ha querido premiar a Grupo La Caña con una cuantía de 12.000 euros, al tiempo que apoyará a la comercialización del producto en los establecimientos de la enseña.

Para el presidente del Grupo Covirán, Luis Osuna, la primera edición de este premio ha supuesto “todo un éxito, no solo por el número de participaciones -un total de 28 en esta primera edición-, sino también por la categoría de las candidaturas presentadas, algo que nos anima sin duda a trabajar en esta línea, que une innovación, salud y alimentación”.

Entre los criterios tenidos en cuenta para poder acceder a la fase final, el jurado -compuesto por profesionales de reconocido prestigio del sector sanitario, alimentario y empresarial- ha valorado especialmente la innovación de las propuestas, la tecnología aplicada en su elaboración, sus propiedades nutritivas y energéticas, formato y potencial comercial.