Cascajares roza los 10 millones de facturación

infoRETAIL.- La empresa Cascajares, ubicada en Dueñas (Palencia), ha cerrado su año fiscal -del 1 junio de 2021 al 31 de junio de 2022- con una facturación de 9,98 millones de euros, lo que supone un 61% más que el curso anterior (6,2 millones), gracias principalmente a la recuperación del canal horeca y su apuesta por el sector de la alimentación con el lanzamiento de nuevos productos de consumo.

Junto al incremento interanual, la compañía ha mejorado también sus datos prepandemia, cuando las ventas del ejercicio 2018-2019 alcanzaron los 9,6 millones de euros. 

Durante la pandemia potenciaron sus productos de alimentación para particulares con el lanzamiento de la gama “Como en casa”, compuesta por recetas tradicionales de consumo diario listas para comer como Pisto Ecológico, Ternera a la jardinera, Fabada o Lentejas con verduras comercializadas a través de supermercados y de su tienda online, que registró un crecimiento superior al 100%.

En España, a través de su fábrica de Dueñas, han cerrado el año fiscal con casi diez millones de euros de facturación y supera los 6,2 millones del ejercicio pasado, además de que

Duplicando resultados
Por su parte, en su fábrica ubicada en Quebec (Canadá), las ventas de Cascajares, que se comercializa bajo la marca Chef Brigade, no se vieron tan afectadas durante la pandemia y en los últimos doce meses han facturado 6,5 millones de dólares canadienses, por lo que casi duplican la cifra registrada el año anterior, 3,8 millones.

La compañía se encuentra inmersa ya en los preparativos de la próxima campaña de Navidad, en la que pretende superar las ventas que se registraron el año pasado de 95.000 asados vendidos entre capones, pavos, pulardas, corderos o cochinillos. Más de 500.000 personas comieron o cenaron productos de la empresa durante las últimas fiestas, agotando la producción días antes de Nochevieja.