infoRETAIL.- Casa Tarradellas ha cerrado el ejercicio 2013 con una facturación de 760 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 4,3% respecto al año anterior y la continuidad de la tendencia positiva que la compañía viene experimentando desde sus orígenes, según ha informado el fabricante de pizzas refrigeradas, Espetec y lonchados cárnicos.

Además, la empresa ha señalado que mantiene su liderazgo en pizzas refrigeradas, categoría que la marca creó el año 1997 con el lanzamiento de la primera pizza fresca del mercado.

“La progresión continua de Casa Tarradellas se debe a su inquietud de mejora constante que le ha llevado a realizar en los últimos tres años importantes inversiones para mejorar la tecnología y aumentar la capacidad de las líneas productivas”, ha destacado la compañía. 

Esta filosofía de mejora y reinversión ha supuesto la puesta en marcha tres nuevos centros de producción en los últimos tres ejercicios, hasta llegar a sumar un total de diez. En la actualidad, la compañía ocupa a más de 1.550 personas y es interproveedor de Mercadona para elaborados cárnicos y pizzas.
 
Durante 2011 Casa Tarradellas consolidaba un centro de producción e investigación de harina, donde actualmente elabora la harina de sus pizzas e investiga la variedad más adecuada para cada una de sus recetas. 

En 2012 la compañía construye una fábrica de plásticos que le permite recuperar los recortes de material PET que se producen en las líneas de envasado y reutilizarlos para nuevos envases, contando para ello con la última tecnología del sector. 
 
Finalmente, en 2013 Casa Tarradellas arranca un nuevo almacén orientado al picking de producto acabado. La nueva instalación presenta un alto nivel tecnológico y supone la automatización de los procesos logísticos, consiguiendo facilitar el trabajo del personal y la estandarización del sistema. 

Dispone de tres almacenes robotizados con frío: uno para producto acabado, uno para producto en curso y un tercero para materia prima. El nuevo centro logístico ha permitido ampliar la capacidad logística en 20.000 palets más.