Cambio de ciclo en las bebidas refrescantes

infoRETAIL.- Las bebidas sin azúcar o con bajo contenido azucarado ya superan en volumen de ventas a los refrescos tradicionales en España. Solo en 2022, el sugar free recaudó más 1.600 millones de euros, lo que supone un crecimiento sostenido del 8% en cuatro años y representa el 17% del volumen de ventas mundiales. 

Así lo revela SodaStream, tomando como referencia datos del Informe de Análisis de Mercados de Euromonitor, que añade que, de todas las opciones, el agua embotellada recaudó 1.300 millones de euros, siendo el 49% de las ventas de todas las categorías de refrescos.

Además, en España las bebidas orgánicas naturales han pasado del 1,8% al 8,9 % del volumen de ventas en los últimos cuatro años.

“La preferencia de los consumidores por las bebidas con bajo o ningún contenido azucarado es una tendencia global”, comentan desde la marca de PepsiCo, al tiempo que añaden que la perspectiva, de aquí a 2028, es que esta diferencia entre ambos tipos de productos sea aún mayor.

Solo en 2022, el 'sugar free' recaudó más 1.600 millones de euros, lo que supone un crecimiento sostenido del 8% en cuatro años

En 2023 el 28% de la población mundial se decantó por el consumo de bebidas sin azúcar, así como por opciones 100% naturales como el agua con gas, cuyo consumo se ha duplicado en los últimos dos años, señala el estudio.

Y es que la ingesta de azúcar es una de las “principales preocupaciones” de los consumidores españoles. Algo que se ha acentuado en todo el planeta desde la pandemia de coronavirus de 2020, cuando la salud adquirió papel relevante en el día a día y, en consecuencia, se prioriza una buena nutrición para preservarla.

Y es que esta tendencia ha llegado para quedarse. El 60% de las personas que optaron por consumir productos sugar free lo hicieron bajo la convicción de que son más sanas, frente al 50% que lo hicieron por razones relacionadas con el peso. Además, afirmaron no importarles pagar más dinero por un producto con la característica “saludable y nutricional”.