Legumbres y conservas vegetales de Autor Foods

infoRETAIL.- Sus conservas de legumbres llenan los lineales de supermercados e hipermercados de todo el mundo desde hace más de un siglo. Su apuesta por la innovación les ha permitido situarse a la vanguardia del sector. Y su gran capacidad productiva, una de las mayores de toda Europa, les convierte en el mejor partner de legumbres del retail. 

Se trata de Autor Foods, una empresa que elabora, desde 1918, conservas vegetales con marca propia y marca de distribuidor (MDD) en el municipio riojano de Autol, donde se encuentran sus instalaciones. Especializada en la elaboración de legumbres cocidas, tanto convencionales como ecológicas, comercializa sus productos en toda España y exporta a más de una treintena de países.

A lo largo de su trayectoria ha consolidado su posición en el mercado nacional e internacional y su plan de negocio ha logrado que Autor Foods crezca año tras año desde hace varios ejercicios. Al cierre del pasado 2021, el porcentaje de crecimiento rondó el 30% y el director gerente, José Luis Díez, asegura que este ritmo se mantendrá hasta 2023 dentro de lo que han denominado el ‘Reto 30-3’. 

“Nuestra capacidad productiva supera los 100 millones de unidades, pero aún tenemos margen de mejora. Incluso una vez alcanzado el objetivo de nuestro plan de negocio actual”, indica Díez, quien explica que este crecimiento se está produciendo de una forma natural. 

“Estamos canalizando todos los esfuerzos y las inversiones realizadas durante los últimos años apostando por un crecimiento sostenido y sostenible”, explica el director gerente. Esto afecta tanto a la adquisición de maquinaria de última tecnología como a la digitalización y, sobre todo, al propio desarrollo de sus productos, pues nunca han dejado de innovar a través de un departamento propio de I+D centrado en el desarrollo de nuevos productos.

En Autor Foods se auto reivindican como fabricantes, pero conciben su actividad como la prestación de un servicio porque consideran que su papel en el sector de la alimentación va mucho más allá de la elaboración de sus conservas de legumbres. Esta vocación de servicio y su metodología de trabajo les permite mantener relaciones comerciales casi tan longevas como la propia empresa. 

“En Autor Foods llevamos mucho tiempo con una cartera de clientes muy estable que hemos ido ampliando con el paso de los años y que seguimos alimentando constantemente tanto a nivel nacional como internacional”, enfatiza José Luis Díez. 

De hecho, exportan en torno al 45% de su producción con un buen comercio en Europa, Oriente Medio, América del Norte y Sudamérica, donde se han hecho un hueco gracias a la calidad de sus productos y de sus altos estándares de calidad, que sitúan a Autor Foods a la cabeza de la seguridad alimentaria con una puntuación de 98,62 sobre 100 en la norma IFS, la más alta del sector.