El Bistró de Alcampo, híper de Moratalaz

infoRETAIL.- El hipermercado que Alcampo ha remodelado en Moratalaz (Madrid) cuenta con la nueva sección El Bistró, que evoluciona el concepto de cafetería que Auchan Retail España ya había implantado anteriormente en algunos centros.

“Se trata de un espacio que tiene una estética moderna y que pretende mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes”, apuntan fuentes de Alcampo a infoRETAIL, asegurando que se trata de “un espacio diáfano, ubicado junto a la sección de platos preparados, en el que se pueden degustar in situ los productos comprados en el mostrador”.

El Bistró vende tanto productos de cocina tradicional como italiana y oriental, además de bocadillos gourmets y bebidas (cerveza, agua, refrescos, café…), cubriendo diferentes tipos de alimentación, ya sea desayuno, aperitivo, merienda… Es totalmente accesible, acondicionado para personas con discapacidad, y los empleados que lo atienden han recibido una formación específica en restauración, cocina y repostería.

La zona que ocupa El Bistró, la sección de platos preparados y el espacio habilitado para sentase en la cafetería totaliza una superficie de 300 metros cuadrados. Entre otras ventajas que aporta, destaca la conexión gratuita a wifi y puntos de recarga de smartphones.