Éxito internacional de Anuga en Koelnmesse

infoRETAIL.- La feria alimentaria Anuga, celebrada entre el 7 y 11 de octubre en Colonia (Alemania), ha registrado 140.000 visitantes profesionales procedentes de 200 países y 7.850 expositores de 118 países. “La edición de este año ha superado todas las expectativas y subraya la posición global de Anuga como número uno mundial de las ferias dedicadas a productos alimenticios y bebidas”, resalta el presidente del Consejo de Dirección de Koelnmesse, Gerald Böse. 

Asimismo, el directivo también enfatiza la relevancia que ha tenido la participación internacional en el certamen, ya que el 94% de los expositores y el 80% de los visitantes procedió de fuera de Alemania. Y, además, subraya el “alto nivel cualitativo” de los visitantes, destacando la asistencia de representantes de retailers como Amazon, Aeon, Aldi, Auchan, Carrefour, Coop, Costco Wholesale, Colruyt, Lidl, Metro, Mercadona, Migros, Rewe, Spar y Walmart. En cuanto a visitantes, entre los países más destacados de Europa se encuentran Gran Bretaña, España, Italia y Países Bajos; de fuera de Europa, destacan Turquía, Brasil, China, Corea del Sur, Estados Unidos y Japón.

“A lo largo de decenas de años, la Anuga se ha convertido en indiscutible número uno; la edición de este año constituye un testimonio de nuestra calidad e importancia en un sector que está viviendo una rapidísima evolución”, recalca Böse, quien cuantifica que la superficie bruta de exposición de 2023 ha ascendido a 300.000 metros cuadrados. 

Bajo el claim ‘Sustainable Growth’, Anuga ha querido poner el foco en todo lo relacionado con la sostenibilidad y el tratamiento responsable de los recursos naturales, desde la optimización de las cadenas de suministro hasta la producción responsable de alimentos. “En su calidad de mayor feria monográfica del mundo dedicada a los alimentos y las bebidas, Anuga 2023 ha transmitido una importante señal para del futuro del sector, promoviendo el diálogo y la colaboración entre empresas, organizaciones, la economía, la ciencia y la política a fin de configurar conjuntamente un futuro sostenible y que merezca la pena vivir”, concluye el presidente del Consejo de Dirección de Koelnmesse.

La próxima edición de Anuga se celebrará en Colonia del 4 al 8 de octubre de 2025.