Huevo frito de Angulas Aguinaga

infoRETAIL.- Angulas Aguinaga ha adquirido la patente a nivel europeo de huevo frito congelado y refrigerado, una operación que se enmarca dentro de su 'Plan estratégico 2020-2025' con el que pretende duplicar su facturación en los próximos cinco años, alcanzando los 450 millones de euros a cierre de 2025.

Esta adquisición supone un hito para la multinacional de alimentación, ya que se convierte en la primera adquisición que pone el foco en salirse de pescadería. “Tomando como punto de partida nuestro plan estratégico, esta compra supone una apuesta por salirnos de pescadería”, explica el CEO de Angulas Aguinaga, Ignacio Muñoz Calvo.

Esta adquisición servirá para reforzar el área de negocio de horeca con Angulas Aguinaga Profesional. “Se trata de una apuesta por hacer más fácil y segura la actividad en las cocinas al mismo tiempo que ofrece una calidad y un sabor superior a los clientes.  Todo esto unido a la versatilidad de este producto, han sido aspectos determinantes para cerrar esta operación”, según explican desde la compañía.

De este modo, la operación supone la entrada en el segmento del ovo producto, donde está previsto que la compañía siga buscando y lanzando nuevas soluciones al mercado en los próximos meses. También dentro de esta estrategia, en julio del pasado año, la compañía lanzaba la marca Topin, una gama de complementos para ensaladas.