Ametller Origen incorporará 1.300 profesionales

infoRETAIL.- Grup Ametller Origen lanza 'El  Viver', un ecosistema formativo que reivindica el oficio de especialista en la venta de alimentos mediante el diseño de un plan de carrera y la promoción interna. En materia de empleo, cuenta con dos propósitos: incorporar a más de 1.300 nuevos trabajadores en los próximos doce meses y potenciar el talento de los más de 3.500 profesionales que ya integran su red de tiendas.

Para poner en marcha este proyecto destinará una inversión anual de 1,3 millones de euros. En este sentido, el consejero delegado y cofundador de la compañía, Josep Ametller, explica que “queremos combatir la extinción del oficio de especialista y reivindicarlo como una figura indispensable a la hora de asesorar y acompañar a los consumidores, cada vez más interesados en una alimentación saludable y consciente, mediante la captación y la fidelización del mejor talento”.

“El proyecto brinda conocimientos desde cero a personas ajenas al sector, para que conozcan la profesión desde sus inicios. Además, reforzamos los planes de especialización y las opciones de promoción interna a través de la formación continua, priorizando la calidad y el compromiso tanto con nuestros colaboradores como con los clientes”, asegura el director general de Operaciones de Grup Ametller Origen, Fernando Oteiza, quien añade que “actualmente, en los establecimientos de Ametller Origen se promociona al menos a una persona cada día”.

En concreto, 'El  Viver' formará a más de 5.000 personas al año mediante una experiencia formativa omnicanal. El programa combina contenidos digitales con formación presencial en su nueva tienda‑escuela de Barcelona (Vía Augusta 59), un espacio equipado con aulas y una réplica completa de supermercado. Desde allí se impartirán sesiones en directo y se retransmitirán por streaming a los puntos de venta alejados de la capital, garantizando que el aprendizaje llegue a toda la red.