Aldi lanza ‘Fecha de Extinción’

infoRETAIL.- Aldi presenta ‘Fecha de Extinción’, una iniciativa que pretende concienciar a los consumidores sobre los efectos adversos que el cambio climático puede provocar en los cultivos, tal y como los conocemos actualmente, de algunos alimentos como como el plátano, el café, el cacao, la miel o el vino, hasta provocar su desaparición.

A través de esta campaña y otras acciones que se llevarán a cabo a lo largo del año en las plataformas de comunicación del retailer, la compañía pretende sensibilizar y aportar soluciones y sugerencias que puedan ayudar a realizar cambios de conducta.

De este modo, Aldi pone de manifiesto que, igual que los alimentos tienen fecha de caducidad, también pueden tener fecha de extinción si no hacemos algo para mitigarlo. El enfoque de la campaña pretende favorecer el acceso a herramientas para consumidores y empresas que quieran reducir su impacto en el medio ambiente, en beneficio de todo el planeta.

En este sentido, según apuntan varias fuentes como, por ejemplo, el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) o el Foro Económico Mundial, se prevé que el aumento de las temperaturas supondrá un impacto negativo en los cultivos de cacao de las principales regiones productoras actuales entre 2030 y 2050. 

A partir de 2050, diferentes estudios también estiman la reducción del área global destinada actualmente a la producción de café hasta en un 50%, así como el inicio de las complicaciones en el cultivo de viñedos. Además, la reducción de enjambres en el mundo ya supone una amenaza para la miel, que afecta tanto a su producción como al conjunto de la agricultura mundial que depende de la polinización de esta especie.

Compromiso con la sostenibilidad
Dentro de su compromiso sostenible, la cadena de supermercados establece relaciones con sus más de 400 proveedores nacionales. En sus más de 390 tiendas en España, Aldi cuenta con un surtido de cerca de 2.000 productos, el 80% cultivados, elaborados o producidos en España, y ofrece productos certificados y procedentes de cultivos sostenibles, como el cacao, el café o el té.

La campaña pretende sensibilizar al consumidor sobre cómo condiciones climáticas adversas pueden contribuir a la desaparición de alimentos cotidianos como los plátanos, el café, el cacao, la miel o productos como el vino

De igual modo, la compañía también trabaja para lograr la reducción del plástico en los alimentos envasados y en sus envases de marca propia, con el objetivo de que todos sus envases de marca propia sean reciclables, reutilizables y/o compostables en 2025. Desde 2019, Aldi ha reducido más de 1.730 toneladas de plástico virgen rediseñando sus envases para que, además, se puedan reciclar o reutilizar.

Estas acciones se suman a otras en materia de un uso responsable del agua y de eficiencia energética. Por ejemplo, desde 2018, el 100% de la energía que la compañía adquiere en España es de origen renovable, gracias a sistemas de placas fotovoltaicas y domótica que permiten lograr la máxima eficiencia energética en todos los establecimientos y centros logísticos de Aldi. 

De igual modo, el retailer refuerza cada año sus procesos internos para asegurar que se minimiza al máximo el desperdicio de alimentos, y asegurando la mejor previsión de las compras, el impulso de las ventas de productos con fechas cercanas a las fechas preferente de consumo y la donación de alimentos.