infoRETAIL.- El presidente de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Mané Calvo, ha asegurado que “cualquier medida híper-regulatoria, creada de manera aislada en el ámbito local o autonómico, y sin contar con todos los agentes implicados, nos debilita en un mercado global en el que competimos directamente”.

Durante la reunión ordinaria mantenida por el Consejo de Dirección de FIAB en el Monasterio de San Pelayo del Cerrato (Palencia), sede de la Fundación Grupo Siro, los representantes de la industria de alimentación y bebidas han pedido una reflexión para evitar cualquier normativa que rompa la unidad de mercado.

Mané Calvo ha reiterado el rechazo del sector ante cualquier medida impositiva perjudicial para el consumo y que sitúa a la industria y, por extensión, a la economía regional y nacional en una posición de desventaja frente a países competidores directos. “Somos un país de servicios y alimentación, gastronomía y turismo son nuestras grandes fuentes de ingreso”, ha señalado.

La reunión ha contado con la presencia del presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, y del secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas.

En este sentido, el presidente de FIAB ha realizado un llamamiento para “defender aquello que forma parte de nuestro patrimonio, garantizando medidas que fomenten la actividad económica. Y esto es un compromiso que requiere de una voluntad colectiva”.

Los últimos datos oficiales indican que en la comunidad de Castilla y León se asientan unas 3.000 empresas que dan trabajo directo a más de 35.000 personas del sector. Así, Mané Calvo puso como ejemplo de colaboración a la Junta, “una comunidad que es muy consciente del valor del sector como creador de empleo y riqueza y de su compromiso con el bienestar de la sociedad”.