Nuevos buñuelos de balao Amara

infoRETAIL.- La compañía de desarrollo, producción y distribución de productos de proteína alternativa para el canal horeca Zyrcular Foods amplía el surtido de su marca propia Amara con tres nuevas referencias plant-based

Los productos lanzados son buñuelos con sabor a bacalao, pulled pork y chorizo elaborados bajo el concepto clean label (etiqueta limpia con pocos ingredientes). Con ellos, la compañía busca elaborar productos adaptados al sabor local, saludables y destinados, más allá de las nuevas generaciones de consumidores, a un público familiar.

El CEO de Zyrcular Foods, Santi Aliaga, apunta que los lanzamientos son “fieles a la dieta y a la gastronomía mediterránea y española, y muy apreciados a nivel local”.  La compañía elabora y distribuye productos con MDD para el retail (como la Veggirena, de la cadena de congelados La Sirena) al tiempo que es proveedor de cadenas de restauración y hostelería como Foster’s Hollywood o Meliá.