Whole Foods Market lanza Daily Shop

infoRETAIL.- La cadena de supermercados Whole Foods Market, adquirida por Amazon en junio de 2017, ha lanzado un nuevo modelo de establecimiento con un tamaño más reducido del habitual. Se trata de la enseña Whole Foods Market Daily Shop, que ha inaugurado su primer activo en el barrio neoyorkino de Chelsea.

La tienda cuenta con una superficie de 2.500 pies cuadrados (unos 233 metros cuadrados) y su concepto tiene como objetivo satisfacer las necesidades de los alimentos on the go de los compradores.

Los productos frescos y preparados representan el elemento central de la oferta, junto con una barra de café que ofrece kombucha de temporada, zumos, infusiones de nitrógeno y té de hibisco, así como snacks refrigerados de Vietnam. También ofrece una zona de preparación de su propia taza de acai, junto con frutas cortadas.

La tienda también incluye otras propuestas como bocadillos, bebidas, sopas, ensaladas y sándwiches para llevar. Además, ofrece una gama de productos de origen local, que incluyen artículos de Gotham Greens, Balthazar Bakery y New Yorker Bagels.

El lanzamiento de Daily Shop coincide con el punto y final de su enseña 365, lanzada en 2016 y dirigida al público más millennial. La compañía ha confirmado que no se abrirán más tiendas bajo este modelo, mientras que los supermercados existentes se transformarán al rótulo central.