Primera tienda On The Go de Sainsbury's

infoRETAIL.- La cadena británica de supermercados Sainsbury's ha presentado su nuevo formato de tienda de conveniencia para ciudad, denominado On The Go, que ofrece grandes innovaciones en espacios pequeños para los compradores locales. El primer activo bajo este formato ha abierto sus puertas en el núcleo financiero de Londres, conocido como La City.

En los próximos meses se abrirán nueve establecimientos más en Edimburgo, Bristol, Glasgow y Londres. En este sentido, la compañía recuerda que actualmente opera más de 130 tiendas en áreas urbanas que podrían transformarse al nuevo concepto On The Go.

La tienda londinense cuenta con 205 metros cuadrados de superficie comercial dedicados a satisfacer las necesidades de los trabajadores de La City. Los clientes pueden optar por comer en su interior, donde por primera vez se han instalado mesas para sentarse en la parte delantera. Además, también incluye una máquina de café para autoservicio y un exprimidor de naranjas.

Igualmente, los clientes podrán disfrutar de pizzas recién horneadas, una panadería y un espacio gourmet de sushi. También se ha puesto especial énfasis en la sección grab and go, situada delante de la tienda. Con tres recambios diarios, ofrecerá a los clientes una variedad de alimentos para el desayuno, el almuerzo y el té de la tarde. A nivel digital, los usuarios podrán hacer las compras, sin ningún tipo de cargo, utilizando la aplicación móvil SmartShop.

"La conveniencia es una parte creciente de nuestro negocio y tenemos más capacidad que nunca para adaptar realmente las tiendas locales a las necesidades locales, a través de nuestros productos, formatos, servicios y operaciones", ha destacado el director de Operaciones Comerciales de Sainsbury, Graham Biggart.