infoRETAIL.- La marca Solfrío, especializada en gazpacho andaluz, prevé vender esta temporada un millón de litros de gazpacho. Hasta ahora, la compañía ha lanzado al mercado 300.000 litros, unas cifras muy positivas, ya que el aumento temprano de las temperaturas ha propiciado el incremento del consumo este producto, según indican desde la empresa.

Asimismo, Solfrío ya ha vendido 50.000 litros de salmorejo y espera alcanzar los 200.000 litros al final de la temporada. Por su parte, las expectativas del fabricante para sus cremas ascienden a 300.000 litros, de los que ya ha comercializado 70.000.

La consejera delegada de la marca, Isabel Martín Riado, destaca que “elegir alimentos frescos y naturales en todos los productos que elaboramos es una cualidad importante que el consumidor valora y aprecia”.

Por otro lado, Solfrío ha llevado a cabo, durante las últimas semanas, diversas degustaciones en Carrefour Vícar (Almería), con la cata de una media de 500 degustaciones al día.

Además, ha sido patrocinador de ‘La Indomable’, una prueba organizada por el Club Ciclista de Berja y el Ayuntamiento de este municipio almeriense. Finalmente, la marca también patrocinará la ‘Sierra Nevada al Límite’, que se celebrará los próximos 25 y 26 de junio en Granada.