infoRETAIL.- Mercadona y El Corte Inglés refuerzan su compromiso con los celíacos a través de sus respectivos surtidos de productos que no contienen gluten.

En concreto, la cadena valenciana ya dispone de 950 productos sin gluten dentro de su surtido, de los que 50 se han incorporado en lo que va de año. Además, tiene como horizonte en 2015 alcanzar la cifra de 1.000 referencias sin gluten, lo que supondrá el 16% del surtido total de alimentación.

Para Clara Medina, directora de Relaciones con los Consumidores de Mercadona, “nuestra relación con el colectivo celíaco surgió hace ya casi 15 años para poder satisfacer las demandas que nos hacían y ofrecerles soluciones a sus necesidades”.

Por su parte, el Grupo El Corte Inglés cuenta con más de 500 referencias sin gluten de las marcas propias El Corte Inglés, Hipercor y Special Line, así como una variada oferta de las marcas de fabricante.

La empresa también ofrece una cuidada selección de alimentos “genéricos”, que por naturaleza no tienen gluten, como la carne, el pescado, los huevos, las frutas, las verduras o los encurtidos.