Mercadona y los tomates pradeños

infoRETAIL.- Mercadona refuerza su apuesta por los frescos de proximidad trabajando para impulsar el tomate pradeño, una variedad autóctona de Madrid que se ha recuperado en el 2018 de la mano de los agricultores Verduras Curro, de Villa del Prado (Madrid).

Así, la cadena valenciana ha adquirido más de 160.000 kilos de esta variedad, que ha distribuido en sus tiendas de Madrid, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara, Albacete y Toledo a lo largo de esta campaña

El tomate pradeño cuenta con la certificación ‘M de Madrid’, que premia a los productos autóctonos de la Comunidad. “Son tomates con sabor y aroma, fácilmente identificables, con calibre grande, formas muy irregulares en las que se observan asurcados exteriores”, apuntan fuentes de la compañía.

En la Comunidad de Madrid, Mercadona trabaja con nueve interproveedores y más de 50 proveedores especialistas a los que realiza compras por valor de 2.085 millones de euros al año, una colaboración conjunta que ha permitido incorporar a los lineales de la compañía productos locales y de proximidad.