Hostelería 360 de Makro

infoRETAIL.- Makro ha lanzado ‘Hostelería 360’, un nuevo proyecto que amplía su cartera de productos y servicios. De esta forma, la compañía refuerza su compromiso con el cliente hostelero para ofrecerle una amplia variedad de servicios y soluciones, dónde, cómo y cuándo quiera. Por el momento, ‘Hostelería 360’ se ha implementado en Makro Barajas.

La iniciativa, que se desarrolla en varios países en los que opera Metro, busca evolucionar el modelo de negocio actual hacia un concepto estratégico en el que Makro se convierta en facilitador de todo tipo de soluciones: herramientas relacionadas con la gestión de sus negocios, brindar experiencias especiales a los clientes y optimizar la gestión del personal. Entre estas soluciones, destaca la multitud de servicios digitales como la creación de páginas webs o gestión de reservas en restaurantes de forma gratuita.

Peter Gries: “En Makro tenemos clara nuestra misión, ser el socio que nuestros clientes necesitan. Por ello, no paramos de analizar y conocer tendencias y futuras vías de actuación en nuestro sector"

Según un estudio elaborado por Metro a partir de datos de Eurostat la distribución de los gastos entre los hosteleros y sus necesidades es muy variada. En este sentido, un 35% de su presupuesto se destina a productos y materias primas, un 31% al personal, alrededor de un 13% a suministros, un 12% al alquiler del local y, el restante, a tasas/impuestos o transporte, entre otros.

Así, y a través de este análisis, Makro ha decidido adelantarse y ofrecer a los hosteleros soluciones integradas y de este modo consolidar aún más su posición como socio de la hostelería. En esta línea Makro ha implantado tres nuevas líneas de actuación. La primera, a través de su equipo de fuerza de ventas, que cuenta con cerca de 300 gestores comerciales en España, tiene como misión la de acercar diferentes soluciones, además del resto de servicios o productos de la compañía.

En segundo lugar, se ha reforzado la atención presencial al cliente, con el objetivo de estar en su día a día, anticiparse a sus demandas e, incluso, incrementar la frecuencia de reparto a dos veces diarias en determinados casos.

“En Makro tenemos clara nuestra misión, ser el socio que nuestros clientes necesitan. Por ello, no paramos de analizar y conocer tendencias y futuras vías de actuación en nuestro sector. ‘Hostelería 360’ es nuestra mayor apuesta para este 2020 y pondremos todo nuestro esfuerzo para conseguir que se convierta en el gran proyecto que la hostelería española merece”, ha señalado el director general de Makro España, Peter Gries.

Para la puesta en marcha de esta iniciativa estratégica, Makro está cerrando acuerdos con diferentes compañías que le ayudarán a complementar su oferta de productos y servicios. Por el momento, cuenta con el apoyo de Iberdrola, Too Good To Go, Hosteleo o Miss Tipsi, entre otros.