Los ganaderos de reúnen con Garzón

infoRETAIL.- El ministro de Consumo, Alberto Garzón, visitará explotaciones de ganadería familiar de distintas tipologías y sectores productivos. De ello se ha comprometido tras tener una reunión con una delegación de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) encabezada por su secretario general, Lorenzo Ramos, y a la que también han asistido el secretario de Ganadería, Román Santalla, y el vicesecretario general de Políticas Sectoriales, Cristóbal Cano.

El encuentro, solicitado por UPA esta misma semana, ha servido para tratar de avanzar en la resolución de una polémica que ha ocupado gran parte del debate mediático desde hace varios días: las declaraciones de Garzón al medio británico The Guardian, donde, según UPA, vincula “el consumo de carne con el cambio climático y la desertificación”.

Tras la reunión, el secretario general de UPA ha afirmado que “el ministro de Consumo ha comprendido que existe una ganadería familiar que es diversa y sostenible, y en la que también se incluye, por supuesto, la ganadería intensiva de carácter familiar y así lo está manifestando en sus últimas declaraciones a los medios de comunicación”.

UPA propone impulsar una diferenciación en el etiquetado para los alimentos producidos en explotaciones de agricultura y ganadería familiar

Ramos se ha referido también a la figura de las macrogranjas, algo sobre lo que la organización está “permanentemente en contra”. UPA ha recordado su trabajo para impedir la proliferación de este modelo, con iniciativas a nivel europeo y nacional, que tiene su principal traslado normativo en los Reales Decretos de ordenación del porcino, la avicultura y el vacuno de carne (este último en proceso de consultas).

Asimismo, Lorenzo Ramos se ha referido a la “excelente” calidad de los productos provenientes de la ganadería familiar, una calidad que es conocida y valorada en el mercado interior, así como en la exportación. Sobre las alusiones al maltrato animal, Lorenzo Ramos subraya que “si se detecta algún caso de maltrato animal no hay que ponerlo como ejemplo, sino denunciarlo”.

Una de las medidas propuestas por UPA al Ministerio de Consumo es impulsar una diferenciación en el etiquetado para los alimentos producidos en explotaciones de agricultura y ganadería familiar, a su juicio, “un marchamo que los consumidores demandan y el campo merece” para demostrar la calidad de estos productos y lograr unos precios justos.