infoRETAIL.- Los envasadores integrados en la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han comercializado 159 millones de litros de aceites durante el segundo trimestre de 2026, un 11% menos que entre enero y marzo. De este volumen, 64 millones de litros correspondieron a aceites de oliva, 90 millones a otros aceites vegetales comestibles y cerca de cinco millones a aceite de orujo de oliva.
En relación con estos datos, el director de Anierac, Primitivo Fernández, ha señalado que “la evolución del segundo trimestre refleja un comportamiento coherente con la dinámica habitual del mercado, tras un inicio de año con mayor volumen de salidas. El conjunto de la campaña mantiene una evolución estable, dentro del proceso de normalización que vive el sector”.
Las salidas del conjunto de los aceites de oliva se situaron en 64,29 millones de litros, cerca de nueve millones menos que en el trimestre anterior. El descenso se produjo en todas las categorías.
Primitivo Fernández: “El conjunto de la campaña mantiene una evolución estable, dentro del proceso de normalización que vive el sector”
El aceite de oliva virgen extra alcanzó los 28,73 millones de litros, frente a los 33,67 millones del primer trimestre. El virgen registró 6,96 millones, frente a los nueve millones del periodo anterior, mientras que las categorías suave e intenso sumaron conjuntamente 28,6 millones de litros, alrededor de 2,5 millones menos que entre enero y marzo.
Por su parte, el aceite de orujo de oliva incrementó sus salidas hasta los 4,69 millones de litros, frente a los 4,53 millones contabilizados en el primer trimestre del año.
En paralelo, las ventas de otros aceites vegetales comestibles alcanzaron los 90,36 millones de litros, aproximadamente nueve millones menos que en los tres primeros meses del ejercicio.
Esta evolución ha estado determinada principalmente por el aceite de girasol, cuyas salidas se situaron en 77,36 millones de litros, frente a los 87,66 millones registrados entre enero y marzo.
Evolución de la campaña
Durante los nueve primeros meses de la campaña oleícola 2025/2026, las empresas asociadas a Anierac han comercializado 508,44 millones de litros de aceites, un 5,48% menos que en el mismo periodo de la campaña anterior.
Las ventas acumuladas del conjunto de los aceites de oliva alcanzan los 208,52 millones de litros, cerca de un 6% menos. El virgen extra roza los 100 millones de litros, con un descenso del 7,3%, mientras que el virgen supera los 24 millones, un 2% menos.
La categoría suave ha alcanzado los 66,77 millones de litros, un 2,5% menos, y la intensa sumó 20,57 millones, lo que representa una reducción del 14,1%.
El aceite de orujo de oliva acumula 14 millones de litros, un 11,16% menos que en el mismo periodo de la campaña precedente. Por su parte, los aceites vegetales comestibles distintos del aceite de oliva han alcanzado los 286,54 millones de litros, un 4,6% menos, debido principalmente al descenso de las ventas de girasol.