La Menorquina, inversión de 15 millones de euros

infoRETAIL.- La Menorquina ha anunciado una inversión superior a 15 millones de euros para la instalación de una nueva línea de alto rendimiento en su planta productiva de Palau-solità i Plegamans (Barcelona). La actuación ampliará en 1.100 metros cuadrados la superficie destinada a producción y se prevé que la línea esté operativa a finales de este año.

Con esta incorporación, la compañía pasará a contar con 23 líneas de producción. La nueva línea tendrá capacidad para elaborar 30.000 helados por hora, lo que equivale a 10 millones de litros anuales, y permitirá fabricar en un mismo proceso bombones, sándwiches y espirales. Actualmente, La Menorquina produce 34 millones de litros de helado al año.

El anuncio se ha realizado durante la visita a la fábrica del ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu. También han asistido el conseller d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya, Miquel Sàmper; el alcalde de Palau-solità i Plegamans, Oriol Lozano; la alcaldesa de Santa Perpètua de Mogoda, Isabel García Ripoll; y la vicepresidenta de Foment del Treball, Mar Alarcón.

Iván Leal: “Esta nueva línea nos permitirá continuar sirviendo a nuestros clientes, aumentando nuestra eficiencia y competitividad, así como reforzando nuestro posicionamiento como uno de los referentes del sector”

Tras reunirse con la dirección de la compañía y recorrer las instalaciones, el ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, ha señalado que valora y agradece a la empresa “su historia del éxito desde el respeto a lo local, la capacidad de innovar y la fidelidad con el pasado como el mejor anclaje de ganar la apuesta por el futuro”. Asimismo, ha indicado que “desde la autenticidad de lo local se genera producto que el mundo valora, la autenticidad es un valor cada vez más en alza, la gente quiere disfrutar de experiencias auténticas”.

Por su parte, el CEO de La Menorquina, Iván Leal, ha afirmado que “esta nueva línea nos permitirá continuar sirviendo a nuestros clientes, aumentando nuestra eficiencia y competitividad, así como reforzando nuestro posicionamiento como uno de los referentes del sector”. También ha señalado que la compañía mantiene los valores de calidad, innovación y respeto por el medio ambiente, y que busca contribuir a la proyección exterior de sus productos.

La Menorquina cerró 2025 con una facturación de 131 millones de euros y prevé un crecimiento de doble dígito para 2026. Desde 2019, la compañía ha registrado un crecimiento medio anual del 15%. Cuenta con una plantilla de alrededor de 750 trabajadores, más de 500 de ellos en la planta de Palau-solità i Plegamans, y estima que la nueva línea generará más de 150 empleos.

Actualmente, la empresa exporta más de un tercio de sus ventas a cerca de 40 países, entre ellos Reino Unido, Estados Unidos, Portugal y Francia. Esta nueva línea permitirá ampliar su producción avanzando hacia un modelo industrial cada vez más eficiente y sostenible.