Producto de Uplift Food

infoRETAIL.- El gigante estadounidense Mondelez International ha adquirido una participación minoritaria en la startup Uplift Food, dedicada a la fabricación de suplementos funcionales de la alimentación a través de prebióticos.

Los suplementos naturalmente enriquecidos de Uplift Food se pueden incorporar a productos como batidos, snacks o barritas de avena para añadir beneficios funcionales adicionales y ayudar a mejorar la salud intestinal y el estado de ánimo de los consumidores.

Se trata de la primera inversión realizada por la compañía en el marco de su hub de innovación y emprendimiento de SnackFutures, creada el año pasado para capitalizar las oportunidades emergentes de crecimiento en el segmento de aperitivos.

Esta operación supone la primera inversión realizada por Mondelez International en el marco de su hub de innovación y emprendimiento de SnackFutures

Según Mondelez, los snacks funcionales constituyen un área estratégica para SnackFutures, ya que los consumidores buscan cada vez más que sus snacks ofrezcan beneficios, pero actualmente las opciones son limitadas.

En virtud de este acuerdo, el equipo de SnackFutures trabajará con Uplift Food para hacer que la salud intestinal sea más comprensible, accesible y placentera a través de nuevas formas y sabores.

Asimismo, SnackFutures también aprovechará su experiencia en la industria para proporcionar a Uplift Food un apoyo estratégico en áreas como marketing, distribución, I+D y contratación.

“Junto con Uplift Food, tenemos una oportunidad única de realizar disrupciones en la categoría de alimentos funcionales ofreciendo snacks centrados en la salud intestinal, algo que no existe hoy en día”, señala el vicepresidente ejecutivo y director de Crecimiento de Mondelez International, Tim Cofer.

Por su parte, la dietista y fundadora de Uplift Food, Kara Landau, ha añadido que “la alianza con SnackFutures fortalecerá la capacidad de Uplift Food para avanzar en nuestra misión de ver a todo el mundo beneficiarse del consumo de alimentos saludables para la digestión”.