Inversión de Grupo Lomar

infoRETAIL.- Grupo Lomar, distribuidor de ajos y cebollas de cadenas como Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés, DIA o Makro, invertirá 3,5 millones de euros en ampliar y modernizar sus instalaciones ubicadas en Zarza de Tajo (Cuenca), proyecto que se prevé que finalice en el primer trimestre de 2023.

El mayorista, cuyo origen se remonta a 1966, pasará de contar con una nave de 7.500 metros cuadrados a dos recintos que sumarán 19.000 metros cuadrados ubicados en 200.000 metros cuadrados de parcela.  Además, duplicará sus cámaras frigoríficas pasando de cinco a diez, incorporará dos máquinas nuevas para el envasado con celulosa y malla de algodón y completará las máquinas que posee actualmente con paletizadores que ayudarán a automatizar procesos. 

Grupo Lomar distribuye diariamente alrededor de 150.000 kilos de cebolla y 5.000 kilos de ajo a sus clientes. “Nuestro objetivo es aumentar nuestra capacidad de producción diaria hasta los 400.000 kilos diarios en cinco años, cuando las nuevas instalaciones ya se encuentren funcionando a pleno rendimiento”, explica el CEO de Grupo Lomar, José López de la Fuente.

Dentro de su compromiso sostenible, la compañía cuenta con 1.000 placas solares instaladas en las dos sedes de la compañía que generarán 566 kWh diarios para autoconsumo.  Por otro lado, para la compañía tiene mucho valor la cercanía con el cliente, de ahí que sea capaz de abastecer a cualquiera de ellos en menos de 24 horas tanto en España como en Portugal. Esto es posible a las más de 600 hectáreas de terreno de cultivo, cuya producción posee la compañía en Andalucía, Castilla-La Mancha, Madrid y Castilla y León. 

Actualmente, Grupo Lomar exporta en torno al 30% de su producción a varios países de la Unión Europea, Reino Unido, Estados Unidos, Panamá y Brasil. “Gracias a las nuevas instalaciones y al aumento en la producción que supondrán, esperamos que la cifra de exportación suba en los próximos años”, concluye López de la Fuente.