Jamón de Cárnicas Villar

infoRETAIL.- Grupo Empresarial Costa ha adquirido Industrias Cárnicas Villar, que pasa a formar parte de su holding cárnico Costa Food Group, ampliando así su oferta de embutidos y jamones e incorporando el producto ibérico a su cartera.

De esta forma, Costa se convierte en uno de los principales grupos del sector cárnico, con 3.500 puestos de trabajo generados y una facturación que supera los 680 millones de euros para este año, cifra que prevé incrementar un 17,6% en 2019 con unas ventas esperadas de 800 millones de euros.

El objetivo de esta operación es fortalecer la estructura empresarial de Industrias Cárnicas Villar, tanto por la mejora de recursos para afrontar su plan de negocio como por su incorporación a un grupo cárnico que verticaliza la totalidad de la cadena de suministro a través de Piensos Costa, Costa Food Meat y Casademont.

Con esta nueva adquisición, Costa Food Group consigue concentrar en su cartera de negocio todas las posibles categorías de carne fresca y elaborados cárnicos, tanto de cerdo de capa blanca como ibérico, tal y como explica la compañía dirigida por Jorge Costa en un comunicado.

Las instalaciones de Costa Food Group comprenderán, principalmente, cuatro plantas de producción de elaborado en Los Rábanos (Soria), Burguillos del Cerro (Badajoz), Bonmatí (Gerona) y Palol de Revardit (Gerona), una participada en Aroma Ibérica Serrana en Balsapintada (Murcia), un matadero y sala de despiece en Vic (Barcelona), la participación en el futuro matadero de ibérico en Extremadura Cibex y cuatro plantas de producción de pienso ubicadas en Navarra y Huesca.