El Jamón, Carrefour y HD Covalco

infoRETAIL.- Grupo El Jamón ha sido el distribuidor alimentario más dinámico en España durante enero de 2026, totalizando once aperturas, de las que diez corresponden a cambios de enseña, fruto del inicio del proceso de transformación de las tiendas adquiridas a Supermercados Piedra el pasado septiembre y su conversión a la enseña El Jamón.

A continuación, en segunda posición, aparece Carrefour, con diez nuevos establecimientos, mientras que HD Covalco ocupa la tercera plaza, con ocho nuevos supermercados abiertos durante enero, según datos exclusivos de infoRETAIL/Retail Data, correspondientes al indicador del sector de gran consumo en el país, que computa las aperturas de nueva planta, las adhesiones de unas redes a otras, las reactivaciones y los cambios de enseñas en la misma empresa. 

Después de las tres compañías que ocupan el podio, DIA y Condis se encuentran con cinco aperturas (en el primer retailer se incluyen dos cambios de enseña comercial; y en el segundo, uno). Con cuatro nuevos supermercados aparecen Gadisa Retail y Covirán (un cambio de enseña en el caso de la empresa granadina). 

Con tres aperturas se hallan Consum y Grupo Eroski, mientras que con dos nuevos puntos de venta aparecen Lidl, Aldi, Transgourmet Ibérica, Grupo MAS, La Sirena, Herbolario Navarro y Sqrups. 

A 31 de enero de 2026, España cuenta con 26.247 establecimientos de gran consumo, que suman 15,60 millones de metros cuadrados de superficie comercial de gran consumo (FMCG, por sus siglas en inglés), con un saldo neto positivo de 677 puntos de venta respecto al mismo periodo del año anterior, tal y como se puede comprobar en la tabla inferior. 

Mercadona lidera la superficie FMCG en España con 2,54 millones de metros cuadrados (el 16,32% de la superficie comercial del país) repartidos en 1.600 supermercados. Por su parte, Carrefour ocupa la segunda posición, con 1,46 millones de metros cuadrados, que corresponden a 1.594 puntos de venta. DIA es la tercera cadena con más metraje comercial (totaliza 1,06 millones de metros cuadrados) y 2.357 establecimientos).