infoRETAIL.- Gallo ha renovado la elaboración y el diseño del envase de su gama de Pasta rellena ambiente, que ahora se presenta en barqueta. El nuevo proceso de elaboración de la gama de Pasta rellena Gallo permite obtener una pasta mejor hidratada, con gran sabor y textura más agradable en boca, según informa la propia empresa.

Gracias al mayor tamaño de las piezas, a la mayor cantidad de relleno, así como a la menor pasteurización, el sabor de los ingredientes “se mantiene y se disfruta mejor de unos Tortelloni de gran tamaño y mejor textura”, añaden fuentes de la compañía. Las cuatro variedades (Carne, Queso, Ricotta y Espinacas, y Setas), en barqueta de 200 gramos, se conservan durante seis meses en atmósfera protector.