Estrella Galicia presenta La Bitter

infoRETAIL.- Estrella Galicia lanza la vigesimosegunda receta de Fábrica de Cervezas, una edición limitada que reinterpreta una clásica receta británica que, en combinación con su novedoso formato en lata nitro, da como resultado una cerveza ligera y de baja graduación, La Bitter.

“Hemos querido crear una cerveza sorprendente, que sea suave pero cañera. Para ello, hemos adaptado el estilo bitter y le hemos dado nuestro toque, añadiéndole matices que la hacen más interesante y compleja”, afirma el maestro Cervecero de Estrella Galicia, Luis Alvar.

Para esta edición limitada, Fábrica de Cervezas Estrella Galicia ha apostado por la innovación, tanto en el sabor como en el formato. De esta forma, la Bitter viene en lata nitro, en lugar de en botella. Este formato incorpora un widget que retiene el nitrógeno añadido en el envasado y lo libera al abrir la lata, creando una espuma sedosa que la hace perfecta para vivir una experiencia muy cercana a la de tirar una caña, según explican desde la marca, propiedad de Hijos de Rivera. 

“Con La Bitter demostramos, una vez más, nuestro espíritu innovador y de romper fronteras cerveceras, ofreciendo nuestra versión de todo un clásico de los pubs británicos. Una receta que sorprenderá por sus extraordinarios contrastes, su increíble textura y su novedoso formato”, afirma el brand manager de Fábrica de Cervezas Estrella Galicia, Luis Romero.

La Bitter estará disponible a partir de hoy, con cerca de 20.000 litros que estarán a la venta en una selección de locales de hostelería y alimentación y a través de la tienda online de la compañía.