Eroski inaugura plataforma logística de frescos

infoRETAIL.- Eroski completa el rediseño de su mapa de plataformas de productos frescos en el norte con un nuevo bloque logístico en Álava. Ubicada en una parcela de más de 27.400 metros cuadrados del polígono industrial de Júndiz en Vitoria, la planta ha contado con una inversión de 20 millones de euros y emplea a unas 150 personas. 

Las instalaciones disponen de 17.600 metros cuadrados completamente refrigerados y dispone de 30 atraques para vehículos pesados que permiten la gestión diaria de más de 400 toneladas de productos frescos. El Lehendakari del Gobierno Vasco, Iñigo Urkullu, ha inaugurado el nuevo bloque logístico de Eroski desde el que se abastecerá de productos frescos a más de 300 tiendas en el País Vasco.

En palabras del presidente de Eroski, Agustín Markaide, con esta  nueva infraestructura la compañía “completa una importante y eficiente red de plataformas, totalmente renovada, en todo el Norte del mercado español (desde Galicia hasta Baleares) y que sirven para unir la producción con la venta involucrando sofisticados procesos logísticos y sistemas de información y gestión en los que las tecnologías de datos ocupan un importante lugar”. 

La inversión realizada asciende a 20 millones de euros y se han creado 50 nuevos puestos de trabajo. La plataforma gestionará más de 400 toneladas diarias de frescos

El directivo ha destacado que las infraestructuras logísticas “suponen una palanca de competitividad para el pequeño productor porque les facilita el acceso a mercados que, de otro modo, no estarían a su alcance”. Además, ha subrayado su importancia para la estrategia de la organización en torno al producto fresco y local: “Nuestra misión como cooperativa de consumidores y trabajadores y nuestra voluntad estratégica, es la de mejorar la alimentación de los consumidores y conseguir que ese consumo sea más sostenible”. 

También ha querido valorar la actual situación del grupo tras la incorporación EP Corporate Group como socio paritario en los negocios de Cataluña y Baleares destacando el nuevo escenario: “Hemos dado un paso clave gracias al cual nuestros negocios en esos perímetros se verán reforzados con una mayor potencia de acción y por la reducción de nuestra deuda a un nivel de normalidad”.

“Este es un último paso de un largo recorrido. Con esto, terminamos un ciclo. Y empezamos otro. Un nuevo ciclo donde tendremos mayores y mejores capacidades para transformar en realidad nuestro compromiso como empresa cooperativa”, ha añadido el directivo, que ha recordado que la cooperativa ha cerrado el último ejercicio con un incremento de casi el 9% en las ventas de alimentación. 

Proyecto de modernización logística
La nueva plataforma de distribución de productos frescos de Júndiz forma parte de un proyecto global de Eroski para modernizar sus plataformas de frescos “que contempla una importante mejora de la eficiencia en la cadena de valor a través de una red de plataformas y transporte ajustada y competitiva con soluciones avanzadas para impulsar nuestra competitividad”.

Con el objetivo de mejorar las condiciones de trabajo y la eficiencia de las plataformas, Eroski ha automatizado las instalaciones de Elorrio, Sigüeiro (A Coruña) y Abrera (Barcelona), así como los procesos de preparación de los pedidos de fruta y verdura en las plataformas de Madrid, Zaragoza y Mallorca.

Para dar cobertura y servicio a los más de 1.300 establecimientos del negocio alimentario del grupo, Eroski dispone de una red logística compuesta por 23 plataformas propias. Más de 360.000 metros cuadrados de superficie de almacén, desde los que distribuye hasta un millón de cajas diariamente. 

A la modernización de la logística para productos perecederos, se suman instalaciones más respetuosas con el medio ambiente, la actualización de la tecnología con cámaras frigoríficas más eficientes y el incremento de la seguridad laboral del equipo humano que trabaja en la plataforma.

Las nuevas instalaciones de Júndiz han sido diseñadas atendiendo a las normas y requisitos de la certificación medioambiental internacional Leed Gold. Se trata de una instalación ecoeficiente que logra reducir sus emisiones de dióxido de carbono hasta un 13%