Plan inversor de Entrepinares

infoRETAIL.- Grupo Entrepinares, empresa familiar dedicada a la fabricación de quesos y derivados lácteos proveedora de Mercadona, anuncia un nuevo plan de inversión en su centro de Las Arenas, en Valladolid, con actuaciones que superan los 60 millones de euros y que permitirán reforzar su capacidad industrial, logística y tecnológica. 

El proyecto, cuyo ciclo de inversiones está previsto que finalice en 2027, incluye nuevas cámaras de maduración, un almacén de producto terminado, líneas de loncheado y la automatización progresiva de procesos de envasado.

José Manuel García: “Esta ampliación nos permitirá reducir tiempos de ciclo, operar con mayor flexibilidad ante picos de demanda y seguir garantizando la excelencia de nuestros productos"

De este modo, la compañía refuerza su apuesta por Valladolid y por un modelo industrial basado en la eficiencia, la trazabilidad, la automatización y la calidad de servicio. Las actuaciones permitirán mejorar los flujos internos de producto, incrementar la capacidad de preparación y expedición, adaptar el centro a nuevos formatos y consolidar Las Arenas como una plataforma industrial de referencia dentro del grupo.

En concreto, el plan contempla una inversión de 27,5 millones de euros para incorporar dos cámaras de alta maduración con capacidad aproximada de 10.000 palés y un nuevo almacén de producto terminado de unos 2.000 palés; 18 millones de euros para ampliar la capacidad de envasado en lonchas, adaptar el centro a nuevos formatos y ganar flexibilidad industrial y capacidad de respuesta al mercado; y 15 millones de euros para automatizar líneas, mejorar estabilidad de proceso y regularidad del producto. 

“Esta ampliación es una inversión en competitividad y en futuro: nos permitirá reducir tiempos de ciclo, operar con mayor flexibilidad ante picos de demanda y seguir garantizando la excelencia de nuestros productos. Combinamos eficiencia con el saber hacer quesero para ofrecer más valor a clientes y consumidores, al tiempo que reforzamos nuestra contribución al entorno de Valladolid”, afirma el CEO de Grupo Entrepinares, José Manuel García Bejines.

Grupo Entrepinares cuenta con una producción de más de 100.000 toneladas de queso y una sólida trayectoria industrial en Valladolid y otros centros en España situados nacional, aproximadamente, incluyendo ahí los centros que tiene repartidos por Fuenlabrada (Madrid), Villalba (Lugo), Los Yébenes (Toledo) y Castrogonzalo (Zamora), que da empleo a más de 1.600 personas y mantiene colaboraciones estables con el sector primario. 

Con este nuevo ciclo inversor, Grupo Entrepinares continúa adaptando sus instalaciones a las necesidades del mercado y mantiene su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria, la innovación aplicada y el desarrollo industrial de Castilla y León.