Nuevo Skyr de Danone

infoRETAIL.- Danone ha ampliado su oferta de lácteos con Skyr, un producto de origen islandés de textura densa y cremosa cuyo aporte proteico triplica al del yogur y es perfecto para seguir una dieta saludable en sintonía con las últimas tendencias. Además, está libre de grasas y no contiene azúcares añadidos.

Para presentar esta novedad, la compañía ha apostado por contar con reconocidos influencers como Alma Cupcakes, Two Gay Papas y Candela Pérez, que comparten en sus redes sociales sus refrescantes recetas elaboradas a base de Skyr.

El lanzamiento constituye una apuesta segura para Danone. Desde 2016, el consumo de productos altos en proteína se ha disparado casi un 10% en toda Europa, y un reciente estudio de Kantar sobre las preferencias de los consumidores al escoger un Skyr revela que el 21% lo compra por su textura cremosa, otro 21% por tener un 0% de materia grasa y un 19% porque tiene más proteína que un yogur.

En este sentido, Skyr ya fue presentado por la compañía en Francia, donde se ha convertido en uno de los principales vectores de crecimiento para la empresa láctea.