vista del supermercado

infoRETAIL.- El 67% de los consumidores no tendrá miedo al desabastecimiento ante un posible nuevo confinamiento, frente al 27% que sí hará acopio de productos no perecederos, según se refleja el tercer informe ‘Consumo y compra dentro y fuera del hogar: Covid-19’, realizado por Aecoc Shopperview y la agencia 40db, y presentado en rueda de prensa esta mañana.

Esta cifra muestra “la confianza del consumidor en la cadena de suministro y en el buen trabajo realizado, ya que, los que sí que hagan este tipo de compras será por precaución y menos exposición al virus, no por desconfianza”, ha explicado la gerente del área de Estrategia Comercial y Marketing de Aecoc, Rosario Pedrosa.

La creencia de que habrá un nuevo confinamiento es firme para el 44% de los encuestados, pero, sin embargo, un 49% dice que el rebrote será leve y se llevará de otra manera. Lo que sí que es claro es la idea de un nuevo rebrote del virus: el 93% opina que llegará, pero está muy concienciado en cómo comportarse.

Ante ese posible confinamiento, el 68% de los consumidores intentará salir menos a comprar, intentando concentrar las compras y un 63% hará la compra exprés para evitar la exposición, comportamientos de compra muy parecidos a los que ya se vieron durante los meses de marzo y abril.

Durante la presentación de la encuesta, que analiza una muestra de 500 consumidores, Rosario Pedrosa ha explicado que “esta crisis cada uno la vive de manera diferente y nos está afectando de manera desigual, ya que tiene un doble impacto, la salud y repercusiones económicas, y en función de cómo lo veamos la actitud es una u otra”.

La proximidad va a seguir siendo el 'driver' principal para el 60% de los consumidores. Del mismo modo, el 51% concentrará sus compras en un mismo lugar y un 24% realizará más compras 'online'

En relación al factor salud, el 56,6% de los encuestados siente miedo por el virus y la posibilidad de contagio. “Es más precavido a la hora de consumir, es un elemento importante”, ha destacado Pedrosa. Del mismo modo, el 39% de los consumidores dice que ha emporado la situación económica en su hogar. “Todo esto va a influir en la manera de consumir y en nuestro comportamiento de compra”, ha añadido.

Uno de los primeros efectos de esta situación puede ser que el consumidor se decline hacia políticas de ahorro. Así, un 66% controlará más sus gastos y un 62% se fijará más en los precios y en las promociones, aunque, del mismo modo, existe un porcentaje considerable, según ha detallado Pedrosa, que se decantará por productos premium o de indulgencia.

La experta ha detallado cuatro tipos de perfiles de población. La gran mayoría (31%) denominada como ‘confiado’, es un perfil de shopper que actualmente no está afectado por la crisis económica y tampoco tiene miedo al virus; el ‘receloso’ (30%), que no está afectado en estos momentos pero sí tiene miedo al virus y al contagio; ‘el ‘sobreexpuesto’ (12%), que sí está afectado económicamente pero no tiene miedo al virus; y, por último, el ‘perjudicado’ (27%) que vive la situación con una mayor ansiedad ya que tiene miedo al virus y está afectado económicamente.

Tendencias para los próximos meses
El informe también ha analizado cómo se comportará el shopper durante los próximos meses, destacando que la proximidad va a seguir siendo el driver principal para el 60% de los consumidores, ya que continuará acudiendo a establecimientos más cercanos. Del mismo modo, el 51% concentrará sus compras en un mismo lugar y un 24% realizará más compras online.

Por otro lado, el 79,5% de los consumidores cree que las tiendas tienen que seguir cumpliendo con protocolos de seguridad en un horizonte amplio, como mínimo hasta que haya una vacuna. En relación a esto, para el 86% de los ‘recelosos’ este factor es importante.

También hay cambios a la hora de elegir el surtido, ya que el consumidor comprará más productos de la marca de distribución (34%), siendo un indicador que ha ido creciendo durante todo el periodo de crisis sanitaria. Además, está más acentuado en el colectivo ‘perjudicado’ (53%).

Lo mismo pasa con el cambio de productos: el 24% dice que comprará novedades o marcas que no compraba antes de la crisis. Esto está relacionado con el colectivo más ‘perjudicado’ (37%) que busca opciones más adecuadas a su situación.

El 24% de los consumidores dice que comprará novedades o marcas que no compraba antes de la crisis y el 12,7% incrementará el consumo de comida preparada del supermercado

Del mismo modo, el estudio ha analizado hábitos de consumo que también afectan a la cesta de la compra. En primer lugar, la tendencia de cocinar en casa sigue estando: el 53,8% dice que cocinará más que antes y el 62,3% buscará productos para cocinar más en casa. Volviendo al colectivo ‘perjudicado’, el 69% cocinará más y el 77% buscará más productos, para controlar el gasto y no exponerse al virus.

Otra de las tendencias que ha aparecido es el de la comida preparada en el supermercado, declarando un 12,7% que incrementará su consumo, muy probablemente como alternativa al momento de la comida dentro del espacio de trabajo.

Además, la salud viene para quedarse. El 53,4% afirma que comerá más saludable de lo que lo hacía antes y que es un elemento muy importante a la hora de elaborar la cesta de la compra. Para el colectivo ‘perjudicado’ se incrementa hasta el 68%.

Al igual que ocurre con salud, toda la parte de conciencia social y sostenibilidad ha cogido mucha más fuerza. En concreto, el 50,2% será más crítico con las acciones de las empresas y se fijará en marcas comprometidas con la sociedad. Esto sigue siendo más significativo para el perfil de consumidor más afectado (66%).

Un verano diferente
Lo que tiene claro el sector y la sociedad en general es que estamos ante un verano diferente. Y es que el 49,3% de los consumidores dice que se quedará en casa, ya sea por miedo (31,2%) o por factores económicos (34,7%).

Los que no se quedan en casa van a optar por un turismo muy distinto al que normalmente realizan. En concreto, el 33% se decantará por pasar sus vacaciones en segundas residencias y el 31% en casas rurales o apartamentos.

El turismo nacional va a ser la opción preferida para la mayoría de los españoles y solo un 8% optará por viajar al extranjero. Respecto al gasto, el 62,2% dedicará menos dinero a viajes y el 64,4% reducirá su gasto en eventos culturales.