Capsa Food se alía con KM Zero

infoRETAIL.- Capsa Food ha firmado un acuerdo estratégico de un año con KM Zero Food Innovation Hub, iniciativa dedicada a generar productos y soluciones alimentarias, que participa y colabora con startups y con proyectos innovadores con el objetivo de impulsar su consolidación.

Esta colaboración, que se llevará a cabo a través de Capsa Vida, tiene como objetivo impulsar de manera conjunta startups y proyectos agroalimentarios innovadores en sus etapas iniciales. 

Gracias al conocimiento industrial y a la capacidad inversora de ambas partes, este pacto estratégico dotará de capacidad tractora a diferentes iniciativas disruptivas y de emprendimiento relacionadas con la alimentación sostenible y saludable para que puedan continuar avanzando. 

El acuerdo, suscrito por Capsa Food a través de Capsa Vida, tiene una vigencia inicial de un año

El foco estará puesto en proyectos relacionados con la energía verde, la digitalización del medio rural, la reducción de emisiones, la implantación de proyectos de economía circular, la biodiversidad, el microbioma y el bienestar.

“Capsa aspira a jugar su papel dentro del ecosistema de inversión en impacto dentro del mundo de la alimentación. Queremos colaborar con organizaciones como KM Zero para ayudar a la innovación y al emprendimiento en su camino a la consolidación”, afirma el director de Capsa Vida, Rubén Hidalgo (a la izquierda, en la imagen).

Por su parte, la directora de KM Zero, Beatriz Jacost (a la derecha), sostiene que “los emprendedores son valientes, tienen una visión global y están demostrando que pueden resolver los principales desafíos del sector. Nuestro gran reto conjunto para este 2021 es aterrizarlos para que tengan un impacto real en una masa crítica de la sociedad y todos nos beneficiemos de sus innovaciones”.