Gama Yosoy

infoRETAIL.- La compañía láctea Capsa Food y la de bebidas vegetales Liquats Vegetals se han unido para llevar a cabo un proyecto multicategoría con el propósito de continuar reforzando su apuesta por la alimentación vegetal y sostenible en sintonía respuesta a las nuevas tendencias de mercado.

Para el director general de Capsa, José Armando Tellado, el acuerdo "refuerza el compromiso de ambas empresas por liderar una alimentación de futuro: sana, natural y sostenible". Por su parte, la directora general de Liquats, Laura Erra, resalta el papel del mismo como valorizador de la etiqueta limpia para "una alimentación más sana en nuestros estándares de vida y en el liderazgo y desarrollo de las categorías plant-based en España".

La coincidencia en los valores de ambas compañías (a través de sus respectivas marcas, Central Lechera Asturiana y Yosoy, pioneras al apostar por la innovación que en su día supuso elaborar productos con ingredientes naturales de procedencia local, sin aditivos artificiales ni edulcorantes ni azúcares añadidos) ha sido clave para sellar esta colaboración que tiene por objetivo impulsar las alternativas plant-based para continuar construyendo la alimentación del futuro. 

José Armando Tellado: "Este acuerdo refuerza el compromiso de las empresas que lo suscriben con la alimentación de futuro sana, natural y sostenible”

También el origen de ambas empresas (Capsa Food es una cooperativa y Liquats Vegetals tiene carácter familiar) les lleva a apoyar sus territorios de origen y a apostar por la producción local, lo que garantiza la sostenibilidad de las economías de proximidad y de los tejidos sociales en favor de una economía inclusiva y sostenible.

Otro dato de cercanía entre ambas es la complementariedad de su oferta, dado que que más del 90% de los consumidores de alternativas vegetales incluyen lácteos en su dieta.

Otro último rasgo en común lo constituye el compromiso con la sostenibilidad de ambas compañías: Capsa Food, por ejemplo, fue la primera empresa láctea de capital español en sumarse en 2020 al movimiento B Corp para generar un impacto positivo social y ambiental a través de su actividad gracias a su modelo de negocio cooperativo desde la ganadería hasta la mesa, apoyado en su Plan de Sostenibilidad Integral. La compañía se ha comprometido a alcanzar cero emisiones netas en el año 2035 y en ha sido la primera empresa española en certificar su estrategia de Economía Circular y en obtener los certificados “Residuo Cero” y “Neutralidad en Carbono” de las emisiones directas en todas sus factorías. Asimismo, Liquats Vegetals, cuenta con certificaciones de los más altos estándares de calidad alimentaria y también con la ISO14001 de medio ambiente.