Sección de frescos en Aldi

infoRETAIL.- Aldi prevé comprar más de 38.000 toneladas de fruta y verdura de origen nacional durante la campaña de verano, un 16% más que en la temporada anterior. De este volumen, cerca de 23.000 toneladas corresponderán a sandía, melón, patata y tomate.

En concreto, la cadena adquirirá más de 7.200 toneladas de sandía y 4.100 toneladas de melón, que en conjunto concentran más del 50% del volumen estival de fruta de la compañía. A estas cifras se suman 5.800 toneladas de patata y 5.700 toneladas de tomate, que representan cerca del 40% del volumen de verduras.

La relevancia de esta categoría se refleja también en los hábitos de compra de sus clientes, ya que el 86% de los tickets de Aldi incluye algún producto fresco. Además, el precio medio que pagan los clientes por los productos frescos en Aldi es un 15% inferior al del resto del sector, según datos de Worldpanel by Numerator aportados por la compañía.

Para cubrir este volumen, Aldi trabaja con una red de más de 100 productores locales, un 30% más que hace un año. Actualmente, más del 85% de las verduras y el 65% de las frutas disponibles en los supermercados de Aldi en España son de origen nacional, según los datos facilitados por la cadena.

La compañía señala que el abastecimiento diario de estos productos busca responder al aumento de la demanda de frescos durante los meses de verano y garantizar su disponibilidad en los establecimientos.