Mariano Serrano, director Producto Alcampo

infoRETAIL.- “Vuestra implicación, vuestra apuesta clara y vuestra responsabilidad son encomiables [a los proveedores de Alcampo]. Tengo la plena convicción de que en 2030 habremos alcanzado la meta de reducir un 25% las emisiones de dióxido de carbono de nuestra cadena de suministro”, ha afirmado el director de Producto de Alcampo, Mariano Serrano (en la imagen), durante el evento ‘Alianzas por la descarbonización’, en el que la compañía ha hecho públicos sus objetivos de descarbonización y compromiso con el clima. 

“Y lo afirmo porque confío plenamente en vosotros, nuestros proveedores, sabiendo que sois nuestros principales partners en esta aventura en la que trabajamos muy estrechamente en el día a día”, ha proseguido el directivo. “Trabajamos estrechamente con la intención de desarrollar negocios rentables para ambas partes, de satisfacer las necesidades del consumidor final y, ahora, también colaboraremos estrechamente en nuestro objetivo de preservar el planeta, asegurando un mundo mejor para las generaciones futuras”, ha enfatizado Serrano. 

Mariano Serrano: "Estoy convencido de que en 2030 habremos alcanzado la meta de reducir un 25% las emisiones de dióxido de carbono de nuestra cadena de suministro"

“Vamos a trabajar juntos, como siempre, constatando a cada paso que las alianzas, como dice el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 17 de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, son clave para el desarrollo sostenible”, ha concluido el director de Producto de Alcampo. 

El evento, que ha sido inaugurado por el secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, también ha contado con la bienvenida del director general de Alcampo, Américo Ribeiro, quien ha recalcado que su compañía trabaja con el “firme propósito de asegurar que nuestro desarrollo es económicamente eficaz, socialmente justo y ambientalmente respetuoso, algo que hacemos de vuestra mano y de la mano de nuestros clientes y nuestros colaboradores”. 

Neutralidad en carbono
El objetivo que tiene Alcampo de conseguir la neutralidad en carbono ha sido concretado por la directoras de Comunicación Externa y RSC de la compañía, Yolanda Fernández, y de Calidad, Isabel Jiménez. “En 2008 iniciamos nuestra lucha contra el cambio climático, dando los primeros pasos en nuestro plan de descarbonización, y en 2010 publicamos por primera vez nuestra huella de carbono, lo que nos permitió conocer cuánto dióxido de carbono generaba directamente nuestra actividad, concretamente en emisiones de alcances 1 y 2”, recuerda Fernández. 

Yolanda Fernández: "Nos hemos marcado el ambicioso objetivo de reducir las emisiones debidas a los alcances 1 y 2 un 46% en 2030 y ser neutros en carbono en 2043"

Durante todos estos años, Alcampo ha reducido las emisiones de alcance 1 -relacionadas con gas natural, gasóleo y gases refrigerantes- en más de un 80% y ha conseguido casi tres millones de euros de ahorro derivado de la reducción de la cantidad de gas que se introduce en los equipos, ya que hay menos fugas. En cuanto a las emisiones de alcance 2 -relativas a consumo de electricidad-, la compañía ha conseguido reducir el consumo de electricidad un 21% y que su electricidad no emita dióxido de carbono.

“Y después de estos quince años, seguimos avanzando; por ello, queremos generar energía renovable tanto en nuestros propios centros como fuera de ellos. Y, además, nos hemos marcado el ambicioso objetivo de reducir las emisiones debidas a los alcances 1 y 2 un 46% en 2030 y ser neutros en carbono en 2043”, ha concluido Yolanda Fernández.  

Cinco palancas
Las emisiones de los alcances 1 y 2 suponen únicamente el 2% del total de las generadas por Alcampo. Sin embargo, las de alcance 3 -generadas por la comercialización de productos- representan el 67% del total de la compañía, ascendiendo a casi dos millones y medio de toneladas de dióxido de carbono. “Tanto en Alcampo como en Auchan, a nivel internacional, nos hemos fijado el objetivo de reducir un 25% las emisiones de nuestra cadena de suministro en 2030”, ha recordado Isabel Jiménez. 

Isabel Jiménez: "Nosotros os implicamos en nuestro alcance 3 y vosotros implicaréis a vuestros proveedores, porque la clave del éxito está en la implicación de todos"

Y para conseguir ese objetivo, Alcampo ha identificado cinco palancas prioritarias para trabajar: mejorar las prácticas agrícolas y ganaderas, avanzar en la eficiencia energética y en el uso de energías renovables, reducir el desperdicio alimentario, garantizar que las materias primas proceden de fuentes sostenibles y, por último, impulsar el ecodiseño y la circularidad de los envases. 

“Esta es y será nuestra contribución común y compartida al macroproyecto de descarbonización global que todos debemos afrontar y en el que vuestra implicación, como productores y proveedores, es de vital importancia”, ha añadido la directora de Calidad de Alcampo, quien ha invitado a todos los socios de la compañía a “que establezcáis vuestros propios objetivos y diseñéis planes de descarbonización que los hagan realidad, algo en lo que, nos consta, gran parte de vosotros ya habéis avanzado”. 

“Nuestro objetivo es acompañaros y que no estéis solos, por lo que pondremos en marcha un sistema sencillo, eficaz y eficiente de intercambio de información sobre vuestras emisiones”, ha avanzado Jiménez, concluyendo que el proyecto de Alcampo invita a crear lazos y alianzas: “Nosotros os implicamos en nuestro alcance 3, vosotros implicaréis a vuestros proveedores en vuestro alcance 3 y así sucesivamente, porque la clave del éxito está en la implicación de todos”.