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infoRETAIL.- "El impulso de la formación profesional y, especialmente, de la FP Dual, es la mejor palanca para mejorar la empleabilidad de los jóvenes y desarrollar unas competencias que resuelvan los nuevos retos a los que se enfrentan las empresas”, ha señalado el presidente de Aecoc, Javier Campo, durante la celebración de la Jornada ‘Hacia el Futuro del Empleo’.

En la actualidad, la FP Dual tan solo representa un 3% de la oferta educativa. Sin embargo, Aecoc ha sido “pionera” a la hora de impulsar programas especializados en el sector de gran consumo en esta modalidad.

Así, en junio de 2019, la asociación y la Xunta de Galicia oficializaron la puesta en marcha dela titulación de FP Dual de Técnico de Comercialización de Productos Alimentarios, que en su primera edición cuenta con 63 alumnos repartidos en institutos de las cuatro provincias gallegas que realizarán el 60% de su formación en las aulas y el 40% restante en los centros de trabajo de empresas como Auchan Retail, Carrefour, El Corte Inglés, Eroski, Gadisa, Grupo Cuevas y Froiz.

Según la ‘Memoria Aecoc de Empleabilidad Juvenil en el Gran Consumo’, con datos de 2018, la mitad de los empleos que se generan en el sector del gran consumo son para menores de 30 años, con un 57% de contratos indefinidos.

En esta línea, uno de los objetivos del Proyecto de Empleabilidad de Aecoc para los próximos años es incidir en la colaboración público-privada para hacer crecer el peso de la FP y, especialmente de la FP Dual en la educación. Entre las acciones proyectadas está la firma de un protocolo de actuación con el ministerio de Educación y Formación Profesional para que la asociación juegue un papel protagonista en la actualización de la FP, tal y como anunció la ministra Mª Isabel Celáa en la Jornada ‘Hacia el Futuro del Empleo’.

Conexión con universitarios
Por otro lado, Aecoc sigue con el desarrollo de su programa Universidad-Empresa, que nació en 2012 y que hoy conecta a la Asociación con 65 centros universitarios de todo el estado con el objetivo de identificar el talento juvenil y atraerlo al sector del gran consumo.

En 2019, el programa organizó 150 acciones formativas gratuitas que implicaron a 2.000 estudiantes. Asimismo, Aecoc ha desarrollado un plan de formación para docentes, que tienen a su disposición todo el conocimiento sobre el sector del gran consumo que se genera en la Asociación. Además de los planes formativos, el programa Universidad-Empresa cuenta con dos hitos anuales, como son la celebración del Summer Camp y de los Premios Académicos.