infoRETAIL.- La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta ha puesto en marcha su tercer almacén automático, situado en la cooperativa Texel.

El almacén cuenta con una capacidad para 16.000 ‘bins’, con una tecnología que gestiona el paso de los ‘bins’ de manera completamente automática a partir de doce líneas de packaging. Así, las carretillas elevadoras solo están presentes en el área de carga y descarga de los camiones.

Texel dispone de una calibradora de 10 carriles y 66 canales de salida, que prevé renovar durante 2017. Se baraja también abrirla al público, ya que el emplazamiento de esta cooperativa en los Alpes Italianos tiene un atractivo turístico y recibe numerosos visitantes.

Michael Grasser, responsable de Marketing de VI.P., afirma que “la tecnología está extendida en todas nuestras cooperativas, en mayor o menor grado, con el fin de elevar la calidad y el servicio, al tiempo que se disminuye el impacto medioambiental”.

Desde la asociación apuntan que “estos avances tecnológicos aumentan la flexibilidad de VI.P para acceder instantáneamente al gran volumen y variedad de artículos disponibles en el almacén automático, ofreciendo al cliente el pedido exacto y preparando la orden a gran velocidad”.

Además, el trabajo a una temperatura constante de 2,5 grados, que alarga de manera natural la vida del producto con un bajo impacto medioambiental, así como el sistema FIFO (First in, First out), que hace que el producto que entra primero sea también el primero en salir.

Otra acción sostenible es la instalación de sistemas fotovoltaicos en las cubiertas de las cooperativas. Actualmente, VI.P cuenta con 63.000 metros cuadros con capacidad de producir anualmente 10,8 millones de kWh. Esto permite una reducción de 6.100 toneladas de CO2 y contribuye a minimizar la huella ecológica de la producción de Manzanas Val Venosta.