infoRETAIL.- “Ahora mismo, el foco de crecimiento está centrado en la gran distribución y la exportación, porque no existen visos de recuperación para el canal horeca e impulso”, avanza Marian Alises, directora de Marketing de Tosfrit.

Actualmente, Tosfrit reparte sus ventas de la siguiente manera: un 60% corresponde al canal impulso, un 30% a alimentación, un 7% a exportación y el 3% restante a horeca.

“El consumidor se ha vuelto más exigente, ya que cada vez está más formado e informado, preocupándose por aquello que come. Los consumidores ahora quieren lo mejor sin que ello signifique un gran desembolso. El consumidor demanda snacks más sanos y saludables, con reducción de grasas saturadas y sal”, afirma Alises, quien para el futuro inmediato prevé “un freno de la MDD y un ligero crecimiento de las marcas de fabricante”.