infoRETAIL.- La firma de producción y comercialización de alimentos biológicos Biocop amplía su línea de panadería ecológica con una nueva familia de pan rústico: blando de espelta y blando kamut.

Los nuevos panes han sido elaborados con harina 100% de espelta o de kamut, ambas de agricultura biológica. Con el objetivo de garantizar la mejor conservación, Biocop ha tratado el pan con alcohol etílico biológico. La firma completa su línea de pan con piadinas, pizzas, snacks, grissinis y pan de molde blando.